昨夜、ドリンク編をお届けしました
カイルアの隠れ家バー
「Gaslamp ガスランプ」
こちらドリンクだけでなく、
食事メニューも充実していまして!
お食事もしっかり楽しんできましたので❤️
今日は【お食事編】をお届けしたいと思います。
では、早速。
まずはこちらから
Garlic Truffle Fries $9
2種のソース付きガーリックトリュフフライ。
アメリカ(ハワイ)はじゃがいも料理が上手です。
ついつい手が伸びる危険なお味。
そして、
スターターメニューからはこちらを
Diver Sea Scallops $24
ガーリックハーブオイルでグリルされたホタテ。
上にのったとびこのプチプチ感が良いアクセントに。
ちなみに、ホタテの間に並んでいるのは
ハマクアマッシュルームです。
お肉は2種類オーダーです。
まずは
Steak Diane $65
トリュフの香りのフィレステーキ。
こちら❤️テーブルで、
お肉のサイドに添えたガーリックとローズマリーに!
火をつけ🔥香りをたたせて仕上げます。
そしてもう1種類はこちらを
Ribeye and Lobster $75
USDAプライム ドライエイジ リブアイ。
上にロブスターがどんっ!とのった豪快なスタイル。
お肉がジューシー❤️
この空間で、このクオリティ!最強だよ。
と、うなずきながら食べる食べる。
ステーキのサイドにはこちらを
Grilled Asparagus and Bearnaise
$12
お写真右上に写っている、
シルバーのグレービーボートに入ったソースが「Bearnaise」
卵黄とバターにエシャロットなどを加えた
クリーミーなソースです。
さらに、右の白いカップに入ったものは
Oscar style $22
追加でオーダーした「ダンジネスクラブのソース」
こちらも忘れずに❤️
お野菜につけていただくと、
カニの風味が口いっぱいに広がって美味!
お肉にもどうぞと言われますが・・
個人的にはお肉はお肉で食べたい。笑
アルコールだけでなく
お食事までしっかり楽しめる隠れ家バー❤️
雰囲気も面白いですし、
わざわざ行く価値ありの
お気に入りスポットです。
ただ、難点が1つあり!
アルコールを飲まずに運転できる人が一緒じゃないと、
ワイキキまで帰れない。
色々な意味でレアなお店なのです。
【店舗情報】
Gaslamp
26 Ho’olai St, Kailua
TEL:808-829-0226
16:00〜1:00 (定休日なし)
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