今回のGWハワイでは、
ワードの商業施設「サウスショアマーケット」内にあるこちらへもいってきました
Scratch Kitchen and Meatery
スクラッチ キッチン＆ミータリー
こちら❣️オープン当初はブランチのみの営業でしたが、現在はディナー営業も。
しかも❤️
人気のパンケーキがディナーでもいただける！
HPで事前にメニューを確認し、
そのことを知り、ディナーで行くことに。
お昼はウォークインのみですが、
15:00以降だとお席の予約ができる
とのことでしたので、事前に予約を入れてGO！
まずはドリンクから
ビールやアイスティー、ホットティーなどに混じって、、
目を引いたのがこちら
Lemon Supplyのレモネード
同じくサウスショアマーケット内にあるレモネード店「レモンサプライ」のもの。
搾りたてのフレッシュなレモネードを提供しているお店なんです。
全4種類ありましたが、今回はこの2つを。
ユズのレモネード
ラズベリーのレモネード 各$6
そしてお食事は
スクラッチ チリフライ $14
ハウスメイドのチリとチェダーチーズ、サワークリームののったポテト。
こーゆーのつい食べてしまう❤️
こちらは熱々スキレットで登場
ベーコンマック＆チーズ $14
ベーコンの塩加減がいーお味で、ぺろっとなくなってしまい。
そうこうしていたら、
私のお目当てのこちらが
ミルク＆シリアル パンケーキ $12
デザートメニューに書かれているにもかかわらず、オーダーしたら、早々に出てきました。笑
(そもそもデザートなのかが謎ですが。。)
何やら賑やかなビジュアル❤️
シリアルやアイスクリームがのっています。
甘いけど、ソースがさらっとしてて食べやすい。
ヴィーガンメニューも
面白そうなので、頼んでみることに
プリティ ボーイ ラップ $20
ハートオブパーム(ヤシの芽)やスプラウト、アボカドなどのお野菜とサルサソース。
サイドのころころとしたものは
ギュッと押し焼きにしたスマッシュポテトでした。これ、外側がカリッとして食感good
さらにこちらも
スクラッチ ハウスバーガー $22
高さが高いっ！！
こちらはしっかりお肉。グラスフェッドのビーフパテとチーズが2枚重ねに。
そしてメインのお料理は
リリコイバーベキュー ポークリブ $29
ハワイアンな甘めソースの骨付きポークリブにしました。
人気メニューのようで周りのテーブルを見渡すと、オーダーしている人多し❣️
こちらに合わせてライスは2種類。
ガーリックライス $4
ガンデュレライス $6
「ガンデュレライス」これ好きでした❤️
お豆やスパイスが入ったプエルトリコのお米料理ですが、ハワイでは割とポピュラーなようで時々見かけるこちら。
パクチーなど香りの強いものは苦手な私ですが、スパイス系は好きでして。
お肉や野菜にあわせていただくとすっきり。
ちなみにこの日、私たちは18:00ごろ行きましたが帰るころには満席に。
ロコに人気のアメリカンなカジュアルディナーでした。
【店舗情報】
Scratch Kitchen ＆ Meatery
1170 Auahi St. Honolulu (サウスショアマーケット内)
TEL: 808-589-1669
月〜金 9:00〜21:00
土日8:00〜21:00
※ハワイカイにも店舗があります。
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