ロコが大好きなベーカリー&ダイナー
「リリハベーカリー」
ワイキキのインターナショナルマーケットプレイス内に新しい店舗ができたと聞いて、
ハワイに行ったら絶対に行こう✨
と決めていました。
ここでお食事をする際に、
密かに楽しみにしているものがあるんです。
それがこちら
真っ赤なグァバジェリーをつけていただく「バターロール」
じゅわ〜と広がるバターの塩味とジェリーの甘みが、
美味しくて。
メインのお食事前にサーブされるのですが、
この際カロリーのことは考えないっ❤️
理性が飛びそうになる食べ物なんですよねー(￣ー￣)
これ、
ベーカリーコーナーでも売られているんですが、
以前買ってお部屋で食べたけど何かが違う。
レストランで食べるジューシー感がない。。
テイクアウトでもお店の味が再現できないかなー
と、思った私。
で、
つい、
よせばいいのに(￣ー￣)
つーい❣️
お店の方に食べ方のコツを聞いてしまいました。
① バターロールを上下半分にカット
② 切り口に軽くバターをぬってトースターで30〜60秒ほど温める。
③ ジェリーをぬって完成。
なるほど(￣ー￣)
バターロールに、さらにバターをぬるのね。
やっぱり、かなりバターを使ってるのね。。
「簡単に食べるなら、
レンジで15〜20秒くらいチンでも十分美味しいよ！」
とも、聞きました。
ジェリーも売ってます
私、
このバターロール大好きだけど、、
せっかく再現方法まで聞いたけど、、
自分ではしないなー(￣ー￣)
バターをたっぷりぬる勇気がない。笑
やはりこれは！レストランで食べよう❤️
私の目の届かないところで、どうぞたっぷりバターをぬってください。
次回もパクッといただきたいと思います。
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