ハワイの優しい友人が、
「ラ・メール」に行ったそうで🌺
写真や動画をたくさん送ってくれました。
(よって、今回載せてますお写真は、全て最近のもの❤️思わず真剣に見てしまいました)
「ラ・メール」は、
ハレクラニ本館2階のオーシャンフロントにあるフレンチのお店。
ホテルの改装中はクローズしていましたが、
今は再開しています❣️
気品あふれる雰囲気と洗練されたお料理。
私にとって🌺
ハワイ最愛レストランの1つで、
書籍でもご紹介していました。
(「HAWAII RISA’S FAVORITES」P.42掲載)
友人から聞いた話ですが🌺
お料理はアラカルトがなくなっていて、
現在、コースだけになっているそうです。
見目麗しいお料理の写真
友人曰く・・
「ハワイ全体の物価が上がっているので、
以前よりちょっと値上がりしているかなー。
まあ、ハワイは今どこもそうなんだけどね〜!」
とのことです。
雰囲気などなど、以前と何か変わったりしてるの?
と聞きますと・・
「エレガントな雰囲気や美しい景色は、ちっともかわってないよ😊」と。
写真や動画から伝わる✨
ゆったり流れる時間と、あの特別な空気感。
「ラ・メール」での思い出がよみがえってきます。
今回、これだけ私が以前に撮影したもの。
いま、頭の中にはこの画像が浮かんでいます。
そして❤️
今回友人が撮影した、この動画スフレだよー!
なつかしいっ。あー、熱々が伝わってくる。
これ❤️大好きなデザートなんです。
以前のメニュー名は、
ハワイに行ったら必ず行きます。
ここで乾杯しなければ。
🍽La Mer ラ メール
住所:2199 Kalia Rd (ハレクラニ内)
電話:808-923-2311
営業時間:水-土17:30-20:30