生理周期の兼ね合いなのか
年齢なのか……
気合いだけで乗り切れない
カラダの疲れ![]()
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2年前は3〜4時間の睡眠でも
何日かはカラダ
がもったのに
一昨日に4時間睡眠だったら
昨日はぐったり
ぱったり![]()
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気持ちはまだいける![]()
と思っても
毎日疲労回復をはからないと💦駄目なのね
シジミよりしめじ
疲労回復や成長ホルモン分泌
に効果があって
肝機能をアップ🆙が期待される
オルチニン
二日酔いに効くことで知られ
シジミをイメージするこの成分
実は
シジミの約7倍のオルチニンが
しめじ🍄に含まれている
料理のバリエーションも豊富
そう考えると
しめじを使った一品を晩酌に加えると
しめじだけではなくて
しいたけやヒラタケでも⭕
晩酌ではないけど疲れを軽減させたいから
今朝はしめじたっぷりのコチラ

白菜 キャベツ 大根と
しめじを白だしで煮て
最後に
もち麦と無調整豆乳を入れたら出来上がり
しめじは
もちろん水から鍋に⤵️⤵️
水溶性食物繊維を含むキャベツや大根に
プチプチ食感のもち麦をプラスして
腸活スープが仕上がりました
やっぱり疲れていたのか
今日は一品ずつ写真を撮
るのを
忘れました〜
おかずはコチラ
「赤魚の西京焼き」
「五目豆」
「茄子とピーマンの煮浸し」
「ポテトサラダ」
「ワカメとキュウリの中華風サラダ」
んー 彩りが乏しい![]()
と思い気休めに
一皿追加![]()
「鳥チャーシューのサラダ」
腸美人✨意識で加えたヨーグルト
いつもならレモンミントの葉を添えるのに
軒下に行くのも億劫だったのか
添えずに食べる




