シエロイリオと浅草

久しぶりにお食事日記でも＊


先日、次のデビューでメニュー提案させて頂く
「シエロイリオ」というビストロで食事をいただきました♫•*

クラス全員で（笑）

蔵前駅から徒歩10分県内の川沿いの裏にあります。




スカイツリーが見えてロケーション最高*•̀.̫•́*✧

店内は広くて外観とは裏腹にカジュアルなカフェという感じ


1F

2F

エレベーターを使って3Fまであります(`･ω･´ )



平日300人来客するほど。
凄い。





シエロイリオ日替わりランチを頂きました♪

豚バラ肉のグリル
粒マスタードソース



契約農家からの有機野菜にこだわっているみたいです。


あと、会社員の人へ午後も頑張れるメニュー（笑）




すっごい美味しい！って感激ほどではなかったけど
野菜とかインパクトありました。
あと、しっかりランチって感じでした。




これからこのレストランにメニュー提案します。。


うまくいくといいな（´｀）







で、帰りに友達とちょび浅草巡りしてきた(๑*౪*๑)


初めてkanmiという小さな雑貨屋さんいきました＊
皮物や手芸材料や雑貨などおいてあります(o^^o)
ナチュラルで、奥は工房になっていて
スタッフの人が作業しながら販売してました。


ここで見つけた皮財布…めっちゃ欲しい…
次のお財布はここのにしようかな（´｀）


で、仲見世通りの裏側にある
甘味屋さん
「梅園」でお茶(´･◡･`)


昔ながらの古い甘味屋さん。



粟ぜんざい～

ぜんざいなんてめったに食べないけど…私の中でレア。



粟って初めて食べた。
美味しいのね～、



働いてる人、みんなおばちゃん、おばあちゃんで面白かったす。





帰りは亀屋のどら焼き買って帰りました(๑❛ᴗ❛๑)
満足！！！！




浅草いる時間は短かったけれど満喫したつもり。









デビュー頑張る～…







シエロイリオ

03-5820-8121
東京都台東区蔵前2-15-5
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13122557/















iPhoneからの投稿

gteaux fraise

今日は色々疲れたなあ(´･_･`)


ゆうても4限までだけど内容が濃かった…




午前はガトーフレーズ。


昨日ジェノワーズ焼いたから
今日はナッペで仕上げ。



ナッペ練習あまりしてなかったし
練習クリームでも苦戦してたから
超緊張したあああ(´;ω;`)


初のシャンティでナッペ…
なんとか上手くいった…かな。

あ、ナッペって周りにクリーム塗る事(`･ω･´ )



飾り付けはともかく、なんとか仕上がってよかった…
神経使ったわあああ✖_✖





デモの。

やっぱ先生は素晴らしい。






ちなみに、
ガトーフレーズ＝ショートケーキ

イチゴのケーキって意味だよʕ•̫͡•ོʔ








午後はベジタブルグラタン
(カポナータのラザニア)


でした。

写真取り忘れた～
そんぐらい、切迫詰まってた（笑）




F先生の授業スタイル、今日はあまり好きじゃなかったなあ…



最初デモ無しって。
正解が分からず調理するのって難しい。


ダメだしばっかだったよ～、。






ベシャメル、やぱ苦手だわㆀ˘･з･˘




先生の作った
茶そばの和風グラタンはとても美味しかった。


ベシャメルに鰹だし入れてのばして
茶そばと重ねて
キノコ類とか茄子のソテー、
チーズのせて焼いて
上に青ネギに海苔。



まじ美味しかった衝撃的。



和風パスタみたいだったなぁ。
F先生毒舌だけど神（笑）




バターライス超好きで、だいぶ食べて
友達にもらったおにぎりも食べてたら
先生に炭水化物取りすぎって言われた（笑）

最近お米LOVEなんです。




しかし…重かったな…






来週からデビューの準備始まるし
頑張ろ～.








そうそう。
製菓の余りの時間でタイピングの練習。

世界のN先生の（笑）

守屋。

むずかっぴ～.

筆記体書けないから、なんか不格好(｀ω´)



練習あるのみと感じた。










そして夜はバイト。
笑顔出せなかったわ。十分に…






一日長かったな…
明日はゆっくり寝よう。うん。


おやすみなさい。




iPhoneからの投稿

チェブラーシカのお弁当リメイク

寒いですね～(´･ω･`)


お布団から出るのも嫌になる本当に出るのが毎回鬱だけど、
這い上がって起きた今日です(´･ω･`)


今日も過去ログ紹介。





テブ…

チェブラーシカのお弁当。






よっぴ～とかではない（笑）


前に記事書いていたけど、ちょっとリメイクしたんで載せました。



薄焼きたまご、今も全然上手く作れないけど
この頃はもっと下手だったから、近くで見ると切り口ボロボロㆀ˘･з･˘

たしか、3回ぐらい焼き直した記憶が…

チマい作業です。


でも
チェブラーシカ可愛い大好き！

テブラーシカも大好き（笑）


そして平面が好き(｀ω´)




そして
過去ログ2









ブルーベリーとクリームチーズのスコーン

くるみとホワイトチョコレートのスコーン






結構BP入れたんだが薄くなった(´･ω･`)
重ねる工程に問題があるのかなぁ？




スタバみたなスコーンが作りたい！！


でも、ブルーベリーとクリームチーズの相性はやはり神(●⁰౪⁰●)



今日はここらへんで！