萩市『萩心海』さんで三度目の正直！

先日、萩市にある『山口県立萩美術館・浦上記念館』で開催中の『フィンランド・グラスアート 輝きと彩りのモダンデザイン』⇒『ムーミンの食卓とコンヴィヴィアル展』⇒『第9回 現代ガラス展』を、椎さんと一緒に鑑賞したRieruです

『山口県立美術館・浦上記念館『第9回 現代ガラス展』を鑑賞したっちゃ！』

腹ぺこで向かったお店は、灯台がシンボルのアソコ☆

創業約30年の『萩心海』さんへ

私は、6年振りに参りましたよ！

『萩の夜は『萩心海』で酔う！』

懐かしい記事！この時は夕飯で、お酒も嗜みましたね。

今回はお昼で、お目当て様は活きイカです！

いる、いる！イカ泳いでますよ！

店内の雰囲気は、夜より落ち着いた感じでした。

お酒が進むと、声が大きくなるお客さんが居ますもんね。

そうこうしているうちに、活きイカ定食(松)来ましたー！

久しぶりの活きイカに⋯もう⋯もう⋯涙腺が！

活きイカって、いつぶり?と思って記事を遡ったら、約4年ぶり！

『萩市『口福の馳走屋 梅乃葉』さんで須佐男命(すさみこと)いかをいただいたっちゃ！』

待ちに待った?満を持して? ⋯言葉はいらない。

愛おしく噛み締めるだけ。⋯甘ーい

(イカちゃんの目が、こっち睨んどる！)

さて、ウニが少し乗っていた?サザエご飯も美味し。足りませんでしたけど。

どれもこれも美味し。ふたり共、無言になりがち。

でも、いちいち美味しいので、顔はニヤけがち。

後出しのお魚の煮付けと、活きイカの下足を天ぷら(画像の天ぷらは2人前)にしてもらって出された時は驚きました。

とにかく、量が多くて！もう苦しい。かなり苦しい。でも、美味しいから食べ切りたい。

そんな矢先、サザエご飯を先に食べ切ってしまいました。

お、おかわりプリーズ⋯と喉まで出かけましたが、そんなサービスはございません。

下足には予め塩が振ってあるようだったので、味を調整しながら完食しましたよ。

⋯食べ方も、調整しながら上品に食べましょうね。

ゲ⋯

アイタタタ

(ソ?)