昨日は雪が降ったので、外にはいかないぞと決心して、買ってあった鶏肉でカレーを作り始めました。
しかし、こんな時に限って、常備しているはずのカレールーがない。
仕方がないので、一番近いコンビニに走って買ってきたのが、これです。うちは昔からS＆Bゴールデンカレー辛口を愛用していて、たまに違うのを買って試してみても、必ずゴールデンカレーに戻っていました。ところが、コンビニにあったのはこれとバーモントカレーのみ。バーモントカレー、人気なんだなというのにもちょっとびっくりしたけど。どうかなと思って使ってみたら、かなり美味しかった(^-^)
雪の日に作ったカレーはこれです。
そして、今日のお昼に食べたのがコレ。家でルーで作るカレーは１日置くと美味しくなる。
午後に出かけて、帰ってきて、ワインを飲み始めました。色々食べて、最後は残ったカレーを食べてしまおう、ということで、締めもカレーになりました。もう１日おいてもよかったけど。