こんばんは
リラセラです
今日はお仕事でした
朝は少し肌寒く感じましたが
仕事を終えて帰る頃には
暑くなっていて汗ばむ感じ
これは‥
今年初の‥
冷やし中華食べたい！
となりました
みなさまは冷やし中華の具材は
何を思い浮かべますか？
リラセラ的に絶対外せないのは
トマトとキュウリ！
あとは冷蔵庫にあるものでいいの
冷蔵庫の片付けも兼ねて
あるものを具材にするの
でも
トマトとキュウリは外せない
笑
昨日ね、生協さんで
地元産の美味しい美味しいトマトが
届いたのよね
で
そのトマトとキュウリと
あとは豚肉を冷しゃぶにして
アボカドと山芋刻んで
レタスも小さめに切って
温泉玉子作って
カニカマ添えて
ゴマだれでいただきました
美味しかったです
‥先週の土曜日は
ぶっかけうどん食べたんだっけ
仕事の日は
麺類に走りがちな私‥
