どもども( ・∀・)ノ☆
りおたん＠歩く歩行者です！
今回の凸休は、、、
藤崎町藤崎『らーめん のぶ』さんに
行ってみたいと思います(^ω^)
※この辺。
えー。
ネットの記事で見たんですが
2021年にオープンしたそうです！
色々こだわって味を決めたとか
情熱溢れる感じだと印象を受けますね(^^)
まーw
今回初訪問なんでアレですが←
そんなワケで早速行ってみましょう！
レッツゴー👊
ＤＡＴＡ
らーめんのぶ
青森県藤崎町藤崎中豊田
営業時間：11:00〜15:00/17:00〜20:00
定休日：木曜
ふむ。
外観からもこだわりの強さが感じられますね！
ワタクシのようなうっかりさんには
安心の券売機制です(^^)
今回は期間限定の『味噌チャーシュー』を
食してみたいと思います！
こだわりの自家製の胡椒と一味。
ふむ。
麺もこだわりの自家製麺の様子です。
着丼ヽ(｀▽´)/
あ！コレはめっちゃいい！
背脂とラードが浮かぶスープはたぶん
赤白味噌の混合でしょうか。
酒粕を感じるのは珍しいですね(^^)
自家製麺は中太くらい？
味噌に合っていて食感もいい感じ(^^)
上にはチャーシュー、メンマ、ネギ、
野菜とナルトが載っています！
このチャーシュー、真ん中のコラーゲン部分が
溶けた頃が食べ頃という感じでしょうか。
『のぶ』の『の』の字を強調する
ナルトがこだわりを更に高めています(^^)
えー。
そんなワケで食してみたんですが。
とても美味しかったです(*´ω｀*)
期間限定というのはもったいないてか
だからこその価値というべきか。
いずれにしても今度は通常メニューも
食してみたいと思わせるクオリティでした！
今回の凸休はここまでとなります。
お疲れ様でしたm(_ _)m