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成型米粉パン教室｜米粉パンPRO養成講座
福岡市・春日市・宗像市
ご訪問ありがとうございます。
ノーマル美人食研究家：kaoriです♥
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今日は、
#給食改革委員会 のメンバーで、
#筑紫女学園 の学食、
「#紫苑館堂 」へ
視察？試食？へ。
・
木目調と赤を基調とした、
可愛らしく、清潔な、
「女子校の食堂」
入り口で、
食券を購入し、
パスタやラーメンなど、
麺類は2階、
それ以外は1階で、
受け取る仕組み。
・
・
メンバーで、
皆それぞれ、
違うメニューをオーダーして、
食べ合いっこしてみました。
定食系のハンバーグなどは、
お豆腐ハンバーグで、
美味しかったです。
麺類は、
ラーメンは、鶏ガラからスープを取り、
無添加、ラー油も手作りとのことで、
飲んでも喉が乾かない感じで、
美味しかったです。
麺自体は、給食の麺といった感じかな？
スープランチは、
今日はミネストローネで、
サラダとライ麦っぽいパンがつき、
かなりヘルシーandダイエット女子に
受けそうな感じなのかな？
ヒビンバ丼は、
食べてませんが、
美味しそうでした♡
全体的に、
量は少なめな感じでしたが、
今の女子は、
少食なのかな？
・
生サラダがついていたりと、
やはり、
給食とは違いますよね。
・
ホントは、
麺&パン派の2階と
ご飯派の1階と、
どちらか人気があるのか…
とか、
実際の生徒さんたちの動向を
見てみたかったのですが、
どうやら、今日は、
午前で終わりだったようで💦
・
筑紫女学園の食堂では、
なるべく地産地消の食材を使ったり、
極力、
添加物を使わない努力をされています。
・
決められたコストの中で、
子供たちの健全な
カラダとココロを作るもの、
しかも、
子供たちが、
美味しく食べ、満足するものを
作るとなると、
・
いろいろな問題や、
クリアしなければならない課題も
たくさんあり、
・
なかなか100%クリアするものは、
難しいのが現状です。
・
その中で、
いろいろ駆使しながら、
努力されているこちらの食堂は、
素晴らしいと思います。
・
・
学校給食も、
もちろん今すぐに、
全てを変えることは、
難しいですが、
・
ひとつひとつ、
今できること、
知ってもらうこと、
考えていくこと。
・
コツコツ
やっていくしかないですね。
・
・
とてもよい経験をさせていただきました♡
・
ご一緒いただきました皆様、
筑紫女学園紫苑館堂のスタッフの皆様、
ありがとうございました♡
・
・
余談。
・
このあと、
筑紫女学園～桜坂駅まで、
たくさん寄り道したので、
それについては、
また別にアップします♡