吉祥寺ごはん
久々の家族会。
昨日は吉祥寺の「魚秀」でご飯食べながら近況報告兼たわいもない話＊
予約しておいたお刺身盛りが肉厚で新鮮ですんごい美味しい！
プリップリ
純米吟醸のお酒と一緒に幸せなひととき～
写真ないけど、ウニもサイコウ！！
是非食べてほしいですっ＾＾
店内には大きいネブタが飾ってあるんだけど、
あまりの大きさに甥っ子が泣いてしまった！！
と思ったら、どう見ても視線は私。。。
いっつも泣かれるんだよな～；；
おばちゃん悲しいです。
次回はもう忘年会かー、今年もあっという間ぁぁぁぁぎゃーーー
昨日は吉祥寺の「魚秀」でご飯食べながら近況報告兼たわいもない話＊
予約しておいたお刺身盛りが肉厚で新鮮ですんごい美味しい！
プリップリ
純米吟醸のお酒と一緒に幸せなひととき～
写真ないけど、ウニもサイコウ！！
是非食べてほしいですっ＾＾
店内には大きいネブタが飾ってあるんだけど、
あまりの大きさに甥っ子が泣いてしまった！！
と思ったら、どう見ても視線は私。。。
いっつも泣かれるんだよな～；；
おばちゃん悲しいです。
次回はもう忘年会かー、今年もあっという間ぁぁぁぁぎゃーーー
Hong Kong&Macau
行って参りました！社員旅行で香港マカオ～～
弾丸すぎて疲れたけど、これくらい弾丸じゃなきゃ行けなかったとことか
あるし！！
ありがとう社長★
夜景やらご飯やらいっぱい楽しんだけど、
何より楽しかったのはスーパーww
調味料系買い込みました～
時間ないからシンガポールとかで
売っているものばかり購入。。。
もっと冒険したらよかた＞＜
今回の買い物で気付いたのは
「CURRY SAUCE」がいっぱい売ってた事！！
確かに、イエローカレーの辛くないやつとか
ちょいちょいあったから、これがそうなのかな～
作るの楽しみっっ
弾丸すぎて疲れたけど、これくらい弾丸じゃなきゃ行けなかったとことか
あるし！！
ありがとう社長★
夜景やらご飯やらいっぱい楽しんだけど、
何より楽しかったのはスーパーww
調味料系買い込みました～
時間ないからシンガポールとかで
売っているものばかり購入。。。
もっと冒険したらよかた＞＜
今回の買い物で気付いたのは
「CURRY SAUCE」がいっぱい売ってた事！！
確かに、イエローカレーの辛くないやつとか
ちょいちょいあったから、これがそうなのかな～
作るの楽しみっっ
ナスとタマネギカレー
作ってみた！！
分量とか適当だったけどおいしくできた！
ちょっと辛かったけど；；
思い出してみると、いつも辛くなりがちだな。。
スパイス、甘くみちゃいかんね。。
☆使ったスパイス☆
クミンシード
フェヌグリーク
（↑スタータースパイス）
ガラムマサラ
ターメリック
カイエンヌペッパー（カイエン‘ヌ’ってなに？w）
クミンパウダー
カルダモンパウダー
ブラックペッパー
クローブパウダー
ローリエ
こんなもんだったかな。
だいたい小さじ1/2くらい入れたかな。
苦みも出ちゃったのはクローブいれすぎ？
それともなにかに火を入れすぎて苦くなっちゃったのかな。。。
辛さはしょうがいれすぎたとか？！
冷凍してたナン生地でナンを作って美味しく頂きました！
考えるの楽しい！
今日もカレー本を借りてきたので研究再開！
分量とか適当だったけどおいしくできた！
ちょっと辛かったけど；；
思い出してみると、いつも辛くなりがちだな。。
スパイス、甘くみちゃいかんね。。
☆使ったスパイス☆
クミンシード
フェヌグリーク
（↑スタータースパイス）
ガラムマサラ
ターメリック
カイエンヌペッパー（カイエン‘ヌ’ってなに？w）
クミンパウダー
カルダモンパウダー
ブラックペッパー
クローブパウダー
ローリエ
こんなもんだったかな。
だいたい小さじ1/2くらい入れたかな。
苦みも出ちゃったのはクローブいれすぎ？
それともなにかに火を入れすぎて苦くなっちゃったのかな。。。
辛さはしょうがいれすぎたとか？！
冷凍してたナン生地でナンを作って美味しく頂きました！
考えるの楽しい！
今日もカレー本を借りてきたので研究再開！
パキスタンカレー
池袋北口にある「マルハバ」と言うカレー屋さんに。
池袋北口と言えば、中華料理屋さんがいっぱいあって本格派の
中華料理が食べられるエリア。
昔、大学の先生に連れて行ってもらったお店も
店員・お客すべてが中国人！
もちろん聞こえる言葉も中国語オンリーだったな～w
その北口エリアからもうちょっと奥まった住宅街の中にある
カレー屋さん。
ここも店員・お客・放送してるドラマすべてがパキスタン人！！
で、ここの名物が「ブレインマサラ」
ブレイン＝脳みそ
まんまw
白子みたいな食感と、トマトの酸味と、スパイスの感じがなんとまぁ。。。
私はちょっと苦手だったかも；；
でもここ、パキスタン人的には本場の味らしくて
評価も高いの！
全部で3種類のカレーを頼んだのだけど、全体的に
トマトの酸味が強いカレーでした。
パキスタンはこういうカレーなのかな。
関係ないけど、カレー好き4人で行ったみんなが
この日のお昼にもカレー食べてたww
私は、夜にカレー食べる事考えてたらどうしてもカレーが
食べたくて食べてたんだけど、みんなも同じ考えだったらしいw
集まるとこには集まるのね～
素敵なカレー会でした！！
次回は友達の家でカレーパーティー♪
麻布のスーパーで珍しいお肉とか売ってるらしく、
そこで仕入れてからカレー作り＊
楽しみぃぃ
池袋北口と言えば、中華料理屋さんがいっぱいあって本格派の
中華料理が食べられるエリア。
昔、大学の先生に連れて行ってもらったお店も
店員・お客すべてが中国人！
もちろん聞こえる言葉も中国語オンリーだったな～w
その北口エリアからもうちょっと奥まった住宅街の中にある
カレー屋さん。
ここも店員・お客・放送してるドラマすべてがパキスタン人！！
で、ここの名物が「ブレインマサラ」
ブレイン＝脳みそ
まんまw
白子みたいな食感と、トマトの酸味と、スパイスの感じがなんとまぁ。。。
私はちょっと苦手だったかも；；
でもここ、パキスタン人的には本場の味らしくて
評価も高いの！
全部で3種類のカレーを頼んだのだけど、全体的に
トマトの酸味が強いカレーでした。
パキスタンはこういうカレーなのかな。
関係ないけど、カレー好き4人で行ったみんなが
この日のお昼にもカレー食べてたww
私は、夜にカレー食べる事考えてたらどうしてもカレーが
食べたくて食べてたんだけど、みんなも同じ考えだったらしいw
集まるとこには集まるのね～
素敵なカレー会でした！！
次回は友達の家でカレーパーティー♪
麻布のスーパーで珍しいお肉とか売ってるらしく、
そこで仕入れてからカレー作り＊
楽しみぃぃ
脳みそカレーからのa&b!!!
10/22のabove&beyond最高すぎた！
Above & Beyond Official Channel(youtube)
あの浮遊感とかビツクリ！
なんなんだ！
お酒飲みながら浮遊していたら、ageHa前に食べた羊の脳みそカレーが
でてきそうだったよ！！
危険すぎる！
これで世界5位のDJって！4年連続1位だったアーミン様はどうなるのさ。
やっぱり、こりゃあれに行くしかないな！
zoukout!!!
一度は諦めたけど，一人で行こうかと企み始めたw
スーツケース買ったし！
一応、空席待ちはまだしてあるし！
念のため、ANAに電話して空席待ちって何人いますか？
って聞いてみたら、
「お客様お一人です。」
ってw
おいおい、なんだよ！！！
ひとりなら予約いれてよ～
でも、
「座席を管理してる部署の者にメールしておきます」って！
それがどういうことなのか、優先的にしてくれるのか、
メールするだけなのか、よくわかんないけどちょっと安心。
ダイアモンド会員の時は予約取り放題だったのにプラチナになったら
急激にとれなくなった；；
こういうものなのね！
Above & Beyond Official Channel(youtube)
あの浮遊感とかビツクリ！
なんなんだ！
お酒飲みながら浮遊していたら、ageHa前に食べた羊の脳みそカレーが
でてきそうだったよ！！
危険すぎる！
これで世界5位のDJって！4年連続1位だったアーミン様はどうなるのさ。
やっぱり、こりゃあれに行くしかないな！
zoukout!!!
一度は諦めたけど，一人で行こうかと企み始めたw
スーツケース買ったし！
一応、空席待ちはまだしてあるし！
念のため、ANAに電話して空席待ちって何人いますか？
って聞いてみたら、
「お客様お一人です。」
ってw
おいおい、なんだよ！！！
ひとりなら予約いれてよ～
でも、
「座席を管理してる部署の者にメールしておきます」って！
それがどういうことなのか、優先的にしてくれるのか、
メールするだけなのか、よくわかんないけどちょっと安心。
ダイアモンド会員の時は予約取り放題だったのにプラチナになったら
急激にとれなくなった；；
こういうものなのね！