『食品添加物ダイエットで一ヶ月1キロ痩せる方法』
リンパ節子です。
最近「痩せた?」
っと聞かれるようになりました!
「はい!7キロ痩せました!」
体は正直ですね!!昔から健康オタクなので、元々、やっていたことと合わせると、結構な台所の断捨離になりました。
まず、やったことは
*食事についての思い込みや常識やわくを外し自由な発送を持つ
*一十一菜 シンプルは家計も時間も身体も助ける
*添加物ダイエットは体重を減らすことが目的で始めた訳ではなく、体を中からキレイにしようという考えでその副産物が体重の減少です。
今日は、醤油のことですが、
私は、スーパーで売っている特売醤油を『醤油風茶色い水』
と呼んでいます。
本物の醤油は、大豆、小麦、塩、麹で作られます。
麹は菌で、日本が古来から
受け継いで豊かな食文化を育んできた国の宝です。宝。
麹の酵素が大豆や小麦のタンパク質をアミノ酸に変え、デンプンを糖質に変え、うまみが生まれます。手間暇かけて早いものでも1年以上かけて作られます。
「一方醤油風茶色い水」は
大豆の絞りカスである脱脂加工大豆を塩酸で分解しアミノ酸を作り、添加物を加えていきます。
グルタミン酸ナトリウムでうまみを出し甘味料、酸味料、増粘多糖類でトロミをつけて、色はカラメル色素で着色します。日持ちの為の保存料も。
本物とは味が違います。
煮物を作って比べてみたらわかります。
偽物しか食べた事がない人でもどちらが美味しいかはわかるでしょう~たぶん。
お醤油を変えると、なんせ煮物の味が全然違う!肉じゃがなんて、調味料は醤油のみでとっても美味しく作れます。
砂糖は入れない!毒やから!
玉ねぎの甘みで充分です。
醤油は発酵食品ですから、瓶のフタを開けるとき「ポン!」と小気味よい音がきこえます。
ちなみに、この音、すごい好き。
少し値段は高いけど、発癌性、腎臓障害、高血圧、などの心配をしなくていいということは、結局どちらが安くつくのかは想像にお任せします。
しかし、それだけではありません。
食の見直しをすることで、体の立て直し、生活の立て直し、思考の立て直し、体に気をつけつけることからも全てが始まり、何かが変わりはじめます。
『チェンジ!!』あなたの体に必要なキーワードはチェンジとちゃいますか?
あなたの体は何かを必要としていませんか?
体からのサインを見て見ぬ振りをしていませんか?
体の声に耳を傾けてみてね!