待ってました！ヤングコーン
トウモロコシを育てる途中で、間引きしたトウモロコシの赤ちゃん、と言うより、お子様位でしょうか？
初夏の味ですね〜
魚焼きグリルで、皮が黒くなるまで焼いちゃいます。
これで、中は蒸し焼きになるんですね。
焼き上がりは、ツヤツヤでいい香り
今日は、一口サイズにカットして、ズッキーニ、パプリカ、トマトと一緒にダイスサラダにしてみましょう。
色も鮮やかですね。
オリーブオイル、白ワインビネガー、ハーブ塩の手作りドレッシングでいただきます。
チキンレッグのトマト煮は、業務スーパーのお惣菜。とろとろです。
今日も美味しいお家ご飯でした。