今日は、お友達と久しぶりのベルギービール＠デリリウムカフェ レゼルブ 赤坂。
ベルギーに本店がある、ベルギービールの名店です。ビールの種類の多さで、ギネスブックにも掲載されているそうな。
お酒は嫌いじゃないのに、アルコール分解酵素が欠乏しているようで、残念ながら下戸でございます。そのため、頻度は低いのですが、時々ベルギービールが飲みたくなります。
もう９年も前になりますが、ベネルクス３国に旅行に行きました。そこで、ベルギーのグランプラスにあるデリリウムカフェが、日本にも支店があると知って、帰国して初めて来たのがこのお店でした。完全なるツアーだったため、ビールもお料理もあまり堪能できず、日本でやっと堪能出来ました。
ベルギーには、こんなにも種類豊富なビールがあるのに、ビックリしました！
まだまだ日本ではメジャーじゃなかったベルギービールを味わえる、貴重なお店でした。
フランボワーズのビール、ギロチンという名のアルコール８％もあるビールとか、ホワイト、トラピスなどなど、実に多彩です
ベルギーと言えば、フリット
いわゆるフライドポテトなのですが、カリカリホクホクです
そして、ムール貝のホワイトビール蒸し。これで、１～２人前です。残ったスープで、リゾットを作れます。
ベルギー料理でしか味わえない味です
三種のお肉盛り盛り～
ミニベルギーワッフルで締めくくり。
美味しかった～
いつかまた、ベルギーに行きたいなぁ～
