流行に敏感なパン屋さんは.....～サンチノの米粉パン

こんにちは。

当blogにご訪問下さりありがとうございます。

米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。

池袋の東武百貨店内にある「サンチノ」は、
以前blogに取り上げたことのある、
魅力的なパン屋さんです。
催事販売をしていました。
それも、「サンチノの米粉パン」屋さん！

ショーケースに並んでいるパンを見ると、
大体のパンのアレルギー表示が「小麦使用」となっているので、
小麦不使用のグルテンフリーパンではなく、
米粉を使ったパンのようです。


どこかで見たようなパンの顔......
いただいたパンフレットは、以前
「米粉パン コイガクボ」さんでいただいた
ものと同じだったので、
２つのお店は関係があるのかもしれないですねむらさき音符

◯さくさくきなこ
◯米粉ドーナツ
◯フレンチトースト
◯クランベリーチーズ

◯米粉の食パン

米粉特有のしっとり、きめ細かな食感が
感じられるパンたちでしたむらさき音符

お読み下さりありがとうございました。
まりこ


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次回コラボ講座は、
新型コロナウイルスの影響により未定です。