こんにちは。
当blogにご訪問下さりありがとうございます。
米粉マイスターのまりこです。
埼玉県の自宅にて、
グルテンフリー×ぱんとおかし教室 ringoo
を開いています。
今注目されている ‘糖質オフ’ 。
以前、糖質オフのパンのことはblogで書きました。
今日は糖質オフのスイーツに着目してみます
そもそも、糖質とは・・・・何？
という話から。
炭水化物は、消化されない食物繊維と、
消化吸収されやすい糖質から成ります。
糖質制限とは、
エネルギー源となる三大栄養素のたんぱく質、脂質、炭水化物(糖質)のうち、糖質の摂取量を減らす、コントロールする考え方です。
なぜ糖質を取りすぎると良くないのか？
それは、
体の中で消費されずに残ってしまった糖質が、インスリンというホルモンの働きで脂肪となり、体内に蓄積されるため。
無理なく、適度に糖質オフ生活をすることは、
健康を保つことに繋がりそうです。
糖質オフのスイーツ、色々あります
タニタ食堂の
◯タニタ食堂監修のデザート カスタードプリン
100kcal
炭水化物は14.8g
◯タニタ食堂監修のデザート いちごプリン
100kcal
炭水化物は15.4g
森永製菓の
◯おいしい低糖質プリン カスタード
糖質70%オフ(森永の焼プリンと比較)
1個あたり3.3g
食物繊維2.7g
１個75gあたり64kcal
◯おいしい低糖質プリン(抹茶)
糖質70%オフ(森永の焼プリンと比較)１個あたり3.3g
食物繊維2.6g
1個75g あたり57kcal
中島大祥堂の
◯ロカボ スタイル チーズケーキ
１本142kcal
糖質8.8g食物繊維2.3g
乳酸菌100億個
中島大祥堂の
◯ロカボ スタイル ピーチケーキ
１本142kcal
糖質10.8g 食物繊維2.1g
他にもローソンのマチカフェシリーズに
糖質オフスイーツ、あります
◯ブランのバウムクーヘン
◯ブランのチーズケーキ等々
◯大塚食品の
SOY キャラメルカリカリ大豆
ノンフライ1袋21gあたり85kcal
たんぱく質5.5g
カルシウム120mg
イソフラボン25ng
SOY しみこみチョコ大豆
ノンフライ1袋24gあたり117kcal
たんぱく質5.5g
カルシウム120mg
イソフラボン25mg
健康は気遣うことから始まると思います。
お読み下さりありがとうございました。
まりこ
.........
次回コラボ講座は、
5月14日(火) 10:00～12:30
「いちごのポンデケージョとりんごたっぷりゼリー&心と頭の整理術」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
6月18日(火) 10:00～12:30
「焼かりんとうと抹茶ゼリー(黒蜜添え)
&幸運を引寄せる片付け術」
お菓子は小麦・乳・卵不使用です。
TEL→0120-80-5589