穴子丼と授乳中の食事

昨夜は、ダンナさんのご両親が孫に会いに来てくれました。
地元淡路島から私が大好きな穴子を買ってきてくれて、夕飯は穴子丼。
ダンナさんのお母さんは、薄く焼いた卵焼きを刻んでいましたが、今日、私が自分で余った穴子で作る時はその手間を省いて生のまま乗っけてしまいました。
卵は生だと水っぽくなるので、やっぱり焼いたほうが美味しいかも。
しかし、ここ数日、おっぱいの出があまりよくなかったのに、穴子丼を食べたら急に出がよくなりました。
やっぱり授乳中はこういう精のつくものを食べないとダメなんですねえ！
赤ちゃんも母乳を飲むのは疲れるから、決まった時間でたくさん飲めればお腹いっぱいになるようですが、出が悪いと疲れてやめるものの、お腹が空いて眠れない→夜中も泣いてぐずるという悪循環の無限ループにハマる訳ですね。
どおりで、一昨日の夜は寝てくれなかったわけだ。一昨日は１時間おきぐらいにおっぱいをねだって泣くので、つらかったのです。
夜寝られないと赤ちゃんもでしょうけど、私も非常につらい。
今までは、食事をちょっと控えめにしてやせてやろうなんてたくらんでおりましたが、やっぱりそんなこと考えちゃダメですね。悔い改めました。
これからは、やっぱり病院で出されたのと同じように、１日３食プラスおやつ＆夜食をしっかり食べます。ま、様子を見てですけども…。f^_^;

なつかしの鶏唐

先週の半ば、山形の実家に一時帰国していた姉が、フランスに帰る前に甥と一緒に我が家に寄ってくれました。
夕飯は母お手製の鶏の唐あげ。我が家の定番のご馳走メニューです。
子供の頃、誕生日や遠足の時は必ずこれでした。久しぶりに食べた母の鶏唐はちょっと甘めで懐かしい味。
その他には、小松菜ともやしのお浸し、切り干し大根の荷物、漬け物。
それから、私が作った大根とツナのサラダ。
つい最近、カニ缶と大根のサラダを作ったばかりなので、変化を付けるため黒こしょうを利かせたら大人の味になりました。

たこ焼きのできあがり

大事なものを忘れていました。たこ焼きのできあがりがこちら。
何度も言うようですが、外カリカリで中とろ～りで、屋台のたこ焼きにも負けない味でした。

たこ焼きパーティー

先週のある日の夜ごはんは、ダンナさんプロデュースのたこ焼きパーティーでした。
ホットプレートで各々焼きながら食べるたこ焼きは、実に楽しいものでした。
家で作ったのに、屋台で買ったたこ焼きのように外カリカリの中とろ～り♪
たこ焼きを丸めるのはなかなか難しいと聞いていましたが、兵庫出身のダンナさんにレクチャーしてもらったからか、初心者の私も、わりとすぐ、簡単に丸められました。
この日使ったたこ焼きの粉は１袋で４０個分でしたが、ダンナさんと母と私の３人で全部いただいちゃいました。
いくつ食べたのか、何キロカロリー摂取したのか、考えると怖いですが、全部母乳として出ていくように祈るだけです…。(-人-)

ケーキと抹茶

今日は、退院の時に予約していた検診に行きました。もちろん１ヶ月検診ではありません。今日でようやく２週間ですから。
赤ちゃんというのは、生まれてから１度体重減ってそこからは増える一方らしいのですが、うちの子は１度増えてからまた減ってしまったために、今日の検診を入れられたわけです。
しかし、今日の検診では、プラス４００グラム。退院の日からの９日でプラス４００グラムですから、１日あたり３４グラム、約卵１コ分ずつ体重が増えたことになります。すこぶる順調です。
看護士さんにも、「このまま母乳１００％で行きましょうね」と言ってもらえました。
今日は体重が順調に増えてたし、昨日は、無事出生届を提出できたので、帰りにケーキ屋さんに寄りました。
ま、私がただケーキを食べたかったのを無理やりこじつけただけですがね…。(笑)
でも、クリスマスも、誕生日も、こういう正統派のケーキは食べてないから、いいですよね。
今日は、ケーキと一緒に抹茶を合わせていただきました。ケーキに抹茶も、なかなかおつなもんです。
誕生日にもらった抹茶茶碗は、使用前の下準備ができていなかったので、今日はカフェオレボウルで。
今日は、ダンナさんもちょうどお休み。母とダンナさんと３人で、ささやかなお祝いティータイムとなりました。