岡山県岡山市
お子様連れOK!!手ごねパン教室Yummy
講師のゆあさりな
です。
自宅で少人数制のレッスンをしています♪
初心者の方大歓迎
おうちで気軽にパンが焼けるようにレッスンいたします
【募集】11月レッスンメニュー
○米粉パンレッスン
○小麦イーストレッスン(お休みします)
○小麦天然酵母レッスン(ホシノ天然酵母)
【基礎コース体験レッスン】【ステップアップコース】
12月レッスンは11/1(水)〜ご予約開始します
【12月レッスンメニュー】のご案内です。
・小麦イーストパンレッスン
・ホシノ天然酵母レッスン【基礎コース】
・ホシノ天然酵母レッスン【ステップアップコース】
になります。
米粉パンレッスンはお休みします。
○小麦イーストパンレッスン○(2時間半)
【リッチショコラシュトーレン(2個)】+【簡単ティラミス】
※受講料 6.000円(材料費、レシピ代、ご試食プレート、ドリンク付き)
今年もこのシーズンがやってきました🎄
今年のシュトーレンは、ブラックココアパウダーと純ココアパウダーをベースとしたココア生地にスパイス、ラム酒漬けしたドライフルーツ、ナッツ(クルミ、アーモンド、マカデミアナッツ)、口溶けの良いクーベルチョコレートをたっぷりと入れたリッチなショコラシュトーレンです😊
ラッピングしてお持ち帰りいただきます。
出来上がり2個になりますのでプレゼントにもピッタリです😉
※日持ちは、涼しいところ又は冷蔵庫(野菜室)で2週間ほどになります。
シュトーレンを発酵中に、簡単ティラミスを作ります☺️エスプレッソマシーンで入れた本格エスプレッソを使います☕️
作ったティラミスはご試食のデザートで召し上がっていただきます😊
※ティラミスの持ち帰りはありません。
○小麦ホシノ天然酵母パンレッスン基礎コース(2時間半)
ホシノ天然酵母コース③
【惣菜2種〜ウインナーロール、オニオンベーコン(各4個)】
※受講料 単発レッスン6.000円(材料費、レシピ、お持ち帰り生地、試食プレート付き)
ホシノ天然酵母を使用します。天然酵母、初心者でも扱いやすい天然酵母です😊
当日は、講師が予め用意していた一次発酵後の生地を分割→成形→二次発酵→焼成していただきます。二次発酵にお持ち帰り生地を捏ねていただきますので、大きめのタッパー又はボウルをお持ちください。
一つの生地から、2種類焼き上げます😊
ウインナーロール、オニオンベーコン、どちらも成形が面白いです✨
○ホシノ天然酵母レッスン ステップアップコース④○
【リングドーナツ(プレーン&シナモン各3個)】
(2時間半)
リング型に成形し、油で揚げて仕上げにドーナツシュガー、シナモンシュガーをそれぞれまぶして仕上げます
天然酵母ならではのふわふわもちもちのドーナツ!とっても美味しいです♪
【受講料】
全6回コース ¥40.000円
(材料代、レシピ代、お持ち帰り生地、試食プレート、ドリンク付き)
※単発レッスン
1回/¥6.800円
(材料代、レシピ代、お持ち帰り生地、試食プレート、ドリンク付き)
当日は、講師が予め用意していた一次発酵後の生地を分割→成形→二次発酵→焼成していただきます。二次発酵にお持ち帰り生地を捏ねていただきますので、大きめのタッパー又はボウルをお持ちください。
帰宅後、お持ち帰り生地で復習していただけます♪
【開講日時】
12/5(火) 10:00〜小麦イースト(シュトーレン)
12/8(金) 10:00〜小麦イースト(シュトーレン)
12/12(火)10:00〜小麦イースト(シュトーレン)
12/15(金)10:00〜ホシノ天然酵母【基礎コース③】
12/19(火) 10:00〜ホシノ天然酵母【基礎コース③】
12/22(金) 10:00〜ホシノ天然酵母【ステップアップコース④】
12/26(火)10:00〜ホシノ天然酵母【ステップアップコース④】
ご予約開始は、11/1(水)午前8:00〜受付します
よろしくお願いします致します。
※土曜日レッスン希望の方は明日中(10/31)にご相談ください😊
返信が遅れる場合がありますがご了承ください🙏
たくさんのご予約お待ちしております😊💕
【2024年1月レッスンについて】
年末年始休みの関係で1月レッスンは、ホシノ天然酵母【基礎コース】【ステップアップコース】のみの開講となります🙏
【米粉パンレッスン】【小麦イーストレッスン】はお休みさせていただきます。
よろしくお願い致します。
2023.9月〜スタート
9月 クルミパン(プレーン&あんぱん)
10月 ベーグル(プレーン&塩バター)
11月 天然酵母ドーナツ
12月 シリアルブレッド
1月 高加水フォカッチャ
2月 黒ゴマチーズのカンパーニュ
※レッスンは全て公式LINEより募集を受付いたします。
先に登録(無料)をお願いします✨
↓下記のお友達追加ボタンより、登録できます。
よろしくお願いします
レッスンのお問い合わせ・ご予約 yuasarina99@yahoo.co.jp(アドレス変更しました)
090-5525-5552 HP→https://yummyrinako.crayonsite.net/