こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました！ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい！一生使えるレシピ本✨
\ めちゃくちゃ頼りになる！/
ちょっと具合が悪い時に助かる、どこかホッとする、心がこもった優しいレシピたち、なんと全108レシピ掲載！！
症状に合わせたお助けレシピ、おかずやスープ、ストックしたい冷凍おにぎりにおやつまで網羅👏
もちろん普段使いもしてもらえる、とっておきレシピをたっぷりご紹介してます😋
大好評の辞書レシピ本、
ズルほめもぜひ☺️
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溢れるチーズ！滴る肉汁！
豚ロース特売の日はコレ✨
とろけるミルフィーユとんかつ
大絶賛の簡単ミルフィーユとんかつです💓
薄切り肉でチーズを包んでとんかつにします！衣は2ステップで簡単に◎
この作り方、チーズ漏れ知らず🙌綺麗にできる！
揚げたて最高すぎてとろけます…🥺
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【材料】
2人分
•豚ロース薄切り肉…約350g（24枚）
•モッツァレラチーズ…1個（100g）
•塩こしょう…少々
●卵…1個
●薄力粉…大さじ2
•パン粉…1カップほど
•サラダ油…適量
•ソースや辛子など
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【作り方】
①チーズを6等分にスライス。
豚肉を2枚ずつ、縦横十時に置き中央にチーズをのせる。
②上下左右に折り畳みギュッと握って形を整える。塩こしょうをふる。
③フライパンに油を3mmほど入れる。
混ぜた●（バッター液）→パン粉の順に衣を塗してはフライパンへ。
④弱めの中火で4分ぐらいずつ、両面じっくりこんがり焼く。（側面も焼くと◎）
お好みでソースをかけてどうぞ！
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🌟ポイント🌟
◆薄めの豚肉を使用しているため、1個につき4枚使っています。
分厚目のお肉なら2枚重ねにせず、1個につき2枚で包んでOKです！お肉の全体量350gを目安に考えてもらえたら🙆♀️
◆チーズはスライスチーズやピザチーズにしても◎
◆チーズと一緒に大葉や梅を忍ばせるのも最高🤤
おろしポン酢で食べるのも美味しい！！
◆冷蔵：2日
◆冷凍：3週間ほど。
揚げる前、揚げた後どちらの状態でもOK
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