こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました！ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい！一生使えるレシピ本✨
\ めちゃくちゃ頼りになる！/
ちょっと具合が悪い時に助かる、どこかホッとする、心がこもった優しいレシピたち、なんと全108レシピ掲載！！
症状に合わせたお助けレシピ、おかずやスープ、ストックしたい冷凍おにぎりにおやつまで網羅👏
もちろん普段使いもしてもらえる、とっておきレシピをたっぷりご紹介してます😋
大好評の辞書レシピ本、
ズルほめもぜひ☺️
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これズルい！😍
フライパンひとつで完結🤝
大葉とんかつ
豚こまにちぎった大葉、下味と衣をぜんぶ揉み込んで、あとはパン粉をつけるだけ。
包丁いらず＆洗い物も最小限、油は大さじ3だけのラクうまレシピ✨
ザクザク衣に大葉の爽やかさが最高。
何個でもいけそうな錯覚に陥ります。
混ぜるだけのデミカツ風ソースがこれまた相性抜群で！何個でもいけるやつです🥹
冷凍保存もできるので、ストックしてお弁当にも◎ぜひ作ってみてください！
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【材料】2人分
●豚こま…300g
●大葉…8枚
●卵…1個
●片栗粉…大さじ2
●マヨネーズ…大さじ1
●砂糖…小さじ1
●塩…小さじ1/4
●こしょう…少々
•パン粉…1カップ弱
•油（サラダ/オリーブ）大さじ3
〈デミカツ風ソース〉
○お好みソース、ケチャップ…大さじ1
○砂糖…小さじ2
○醤油…小さじ1/2
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【作り方】
①フライパンで●をよく混ぜ丸める。
②パン粉を入れ、形を整えながらしっかり押し付ける。
③油をかけ、中火3分→裏返し弱火5分。
最後中火で両面カリッと焼きあげる。
ソースをかけてどうぞ！
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🌟ポイント🌟
◆お好みでカレー粉少々入れても美味しいです😋
◆冷蔵：2、3日
◆冷凍：2週間
→焼く前・焼いた後どちらも冷凍OK
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