こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました！ありがとうございます😭💕
一冊は持っておきたい！一生使えるレシピ本✨
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ちょっと具合が悪い時に助かる、どこかホッとする、心がこもった優しいレシピたち、なんと全108レシピ掲載！！
症状に合わせたお助けレシピ、おかずやスープ、ストックしたい冷凍おにぎりにおやつまで網羅👏
もちろん普段使いもしてもらえる、とっておきレシピをたっぷりご紹介してます😋
大好評の辞書レシピ本、
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ささみ史上、いちばん好き！😋✨
パサつきゼロでしっとりぷりぷり！
ささみのレモンマスタードクリーム
レモンの爽やかさと粒マスタードのコクがたまらん！
簡単なのに、なんかオシャレでお店みたいな味。
しかも驚きのしっとりぷりぷり！
一度食べたらリピ確定です💓
ごはんにもパンにもお酒にも合います🍾
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【材料】2人分
•ささみ…6本（350gほど）
●料理酒…大さじ1
●砂糖…小さじ1
●塩こしょう…少々
•片栗粉…大さじ2
•オリーブ油…大さじ1
○粒マスタード…大さじ1
○牛乳、マヨネーズ…大さじ2
○砂糖、レモン汁…各小さじ1
○にんにくチューブ…4cm
○塩こしょう…少々
•パセリ、レモンお好みで
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【作り方】
①ささみは見えている太い筋を切り、●をもみ込む。
②片栗粉をまぶし、油をかける。
中火で4分→裏返して弱火4分。
③○煮からめて完成。
お好みでパセリ、レモンを添えて🍋
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🌟ポイント🌟
◆鶏むね肉をそぎ切りにしても同じように作れます！
◆冷蔵：2、3日
◆冷凍：2週間ほど
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