こんにちは𖡼.𖤣𖥧
いつもありがとうございます！
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📖新刊【ちょっと具合のよくないときのごはん 】重版しました！ありがとうございます😭💕
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フライパン1つ🍳
ルウなし！牛乳で作る！
ほうれん草チキンシチュー
倍量作ればよかったと後悔する絶品シチュー🥺
このシチュー、ご飯でもパンでも最高に合います◎
ご飯派さんもパン派さんもお任せあれ✌🏻
ちなみに…
マカロニ入れるのが私の推し！
ほぼクリームパスタで最高です💓
倍量作ればよかったと後悔…笑
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【材料】2人分
●鶏もも肉…300g
●しめじ…1パック（150g）
●にんにくチューブ…3cm
●塩…ひとつまみ
•バター…10g
•薄力粉…大さじ2
○ ほうれん草…1束（200g）
○コンソメ、砂糖、醤油…各小さじ1
○ピザチーズ…40g
○牛乳…400ml
•塩こしょう…少々
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【作り方】
①ほうれん草は塩茹でして水に晒し、水気を絞って5cm幅に切っておく。
鶏肉は一口サイズに切り、しめじはほぐす。
②バターで●を炒める。
鶏肉がこんがりしたら薄力粉を加えよく混ぜる。
③○を加える。
弱めの中火でフツフツしてきたら5分ほど煮てお好みのとろみ加減に♩
塩こしょうで味を調える。
パンやご飯を添えて！
マカロニ入れるのも美味しい😋
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🌟ポイント🌟
◆ほうれん草は冷凍でもOK！
100g〜150gくらい入れてください♪
◆鶏肉をベーコンやウインナーに変えたり、生鮭で作っても😋
◆パンご飯パスタ、何合わせても美味しい！
マカロニ→5分煮込む際に早ゆでマカロニ一緒に入れて煮込むと別茹で不要！◎
◆冷蔵：2、3日
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