お仕事を頑張った後に~♪ | menu =ムニュ=

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フランス語で"今日(本日)の定食"という意味です!

外食感覚で気軽に立ち寄れる、お料理教室をopenしました。

open準備~から、日々のレッスン内容をブログでお届けしています。
夢に向かっての日々を覗いて下さい!
宜しくお願いします(^-^)

熊本市東区の料理教室
menu=ムニュ=ですナイフとフォーク



ご訪問ありがとうございます。



梅雨がきそうな湿度ですね。
コロナでステイホームの次には、
ちょっぴり苦手な梅雨到来雨

またまた、
”おうち時間を楽しめる事。“
を見つけたいと思います。








チキン照り焼きバーガー レッスンです~ハンバーガー


お料理レッスンを中心にご参加下さって
いる生徒さま達も、
最近は、パンレッスンにチャレンジされています。

嬉しいなぁ~。

今回の生徒さんも、お料理やケーキは何度も作られていますが、パン作りは初めてパン

楽しです~音譜








バンズを手捏ねします~。


丸くて可愛らしい~バンズは、
そのまま食べても美味しい~ですよ。

型もいらずに、成形も簡単なので、
おうちでも作りやすいパンです。









チキン照り焼きは、とっても簡単。

ベンチタイム(ホイロ)をしている時に、
ちゃちゃっと出来ちゃいます。


挟む野菜は、お好みで。

我が家は先日、
レッスンのチャーシューも挟んでみました~。
美味しかったですよ~合格









「もう、焼きますか?」
「いや、まだ発酵しますよ。」

と、初めてのパン作りなので、
こんな会話が飛び交いました(笑)


初めてとは思えない程、
スムーズに作業も進み、綺麗なバーガーに
仕上がりました。


少し明るい時間から、バーガーを食べながら、ハイボールを飲みたいビール

と、冷蔵庫にハイボールを冷やして
来られたとか。

素敵~。

まだ明るい夕方からプシュ~と
缶を明けるのは醍醐味ですよね。
お仕事を頑張った週末に、
手作りバーガーを楽しんで下さいね。






料理教室
cooking room
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6月のご予約を承り中です。
新規の生徒さまも大歓迎です。
今年の習い事にご利用下さい。
コロナ対策にご協力頂き、開講中です。







料理教室
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熊本市東区東野2丁目4‐3
電話096‐369‐4541(10~21時)