menu =ムニュ=

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フランス語で"今日(本日)の定食"という意味です!

夢のひとつだった、お料理教室をopenします。

open準備~の日々からをブログでお届けしていこうと思います。
夢に向かっての日々を覗いて下さい!
宜しくお願いします(^-^)


テーマ:
熊本市東区の料理教室
menu=ムニュ=ですナイフ&フォーク




ご訪問ありがとうございます。





今日は、1日中車が渋滞していたみたいです。

熊本で初開催のオールスターゲームが
あるからかなぁ~野球

雨が降らずに良かった。














夏に食べよう~韓国料理レッスンです割り箸



毎月、menu=ムニュ=のお料理レッスンに
ご参加下さっているパパ生徒さま。
お休みの日には、
ご家族にお料理を披露される
素敵パパなんです。



今回は、
辛くない韓国料理ですよ。

と、おすすめしてみましたぺこ


初めての韓国料理にチャレンジです。











ニラのチヂミ



夏に美味しいニラと海鮮を入れて
焼くので、
夏にもピッタリのお料理なんです。















今回は、チヂミ粉は使わずに、
また、チヂミのタレもご家庭にある
調味料で作りますよ。













チャプチェ


韓国春雨を使って、
お箸が進むチャプチェに。


緑豆春雨でも代用可!

ご飯やお酒のお供にも。














切って浸すだけ。

簡単小鉢













韓国風のわかめスープ













酸味が夏にピッタリのデザート












「韓国料理屋さんみたいですねぇ。」

と、パパ生徒さまにも
喜んで頂きました。










奥さまや娘さんは、
「韓国料理を食べるかなぁ…」

と、心配されていたので、
「女性は韓国料理大好きですよ。」

と、おすすめしていました。

ご予約後、偶然に
「韓国料理屋さんに連れて行って~!

と、リクエストがきていたそうです笑




パパ手作りの
おうち韓国料理屋さんが出来ますねぺこ











料理教室
cooking room
menu=ムニュ=
7月、8月のご予約を承り中です。
涼しいmenu=ムニュ=で、
お待ちしています。

新規の生徒さま、夏休みの子供さんレッスンも
お気軽にご利用下さい。









料理教室
cooking room
menu=ムニュ=

熊本市東区東野2丁目4‐3
おーぃ!電話~っ!!096‐369‐4541













テーマ:
熊本市東区の料理教室
menu=ムニュ=ですナイフ&フォーク




ご訪問ありがとうございます。




3連休初日ですね。
今日も、
どんどん気温が上がっているのでは、
ないでしょうか晴れ


エアコンのお掃除やメンテナンスをして、
涼しいmenu=ムニュ=で、
生徒さま達をお待ちしています。

暑い中、お気をつけて入らして下さい。














ワンプレートにしちゃおう~
ごちそうプレート レッスンですごはん


夏の豚肉料理はおすすめメニュー。
夏バテ防止にも、役立ちます。


爽やかに食べて頂ける
ビストロ風のポークソテーを作ります。













ポークソテー&ソイライス



ソイライスは、ピン!と、
こない生徒さまが多いみたいで、
このご飯の色はなんだろ~と、
思っていました。

と、
今日の生徒さん達からも、話題に。



とってもご好評を頂いている
ソイライスです。












香草のトマトマリネ サラダと一緒に
ワンプレートに仕上げました。



夏の素敵なプレートですきらきら













キャロットコーンスープ



甘~くて美味しいスープ。
冷製スープにしてもOK!













基本のプリン

「あ、プリン美味しい~ダンス

と、生徒さん。



menu=ムニュ=のレッスンで、
違うプリンも作られているので、

「プリンも色々な作り方があるんですねぇ。」

と、喜んで下さいましたプリン













何度かmenu=ムニュ=のレッスンで
ご一緒の生徒さん達。


女子会みたいに、
楽しいランチタイムになりました。



偶然に、次回作りたいメニューも
一緒だったので、
ご予約もまたまた一緒に。


楽しみにお待ちしています~ぺこ














そんな生徒さまから
夏野菜を色々頂きました。


いつも、
採れたてを差し入れして下さいますハート




貴重なお野菜を
ありがとうございますぺこ
頭の中は、お料理の妄想でいっぱいです。









料理教室
cooking room
menu=ムニュ=

7月、8月のご予約を承り中です。
新規の生徒さまもお気軽に
ご参加下さいませ。









料理教室
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menu=ムニュ=
熊本市東区東野2丁目4ー3
おーぃ!電話~っ!!096-369-4541


テーマ:
熊本市東区の料理教室
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ご訪問ありがとうございます。





昨日の夕方は、
結構激しい雷雨の東区でしたが、
西区は雷音だけで、
全く雨は降らなかったとかびっくりマーク 青

menu=ムニュ=方は、暗いなぁ~
降っているのかなぁ~雷

と、西区の生徒さまは、
空を眺めていたそうです笑












ワンプレートにしちゃおう~
ごちそうワンプレート レッスンでしたごはん



暑い夏には、とっても、
おすすめのお料理を作ります~。













ギュギュッと、
ごちそうをのっけるプレートご飯。


最近は、menu=ムニュ=の生徒さまの間では、
お弁当としても流行中なんです。


オシャレ~きらきら










トマトの香草マリネ サラダ

ポークソテー

ソイライス



ポークソテーは、ビストロの様な焼き加減に
仕上げます。












キャロット コーン スープ




甘~いスープ。
冷製スープにしても美味ですよ。










基本のプリンプリン














小さなお子さんのママ生徒さん。

「わぁ~、オシャレですねぇ~きらきら
と、ワンプレートに笑顔です。

子育てと主婦業で大忙しの生徒さん。
menu=ムニュ=で、
外食感覚の息抜きの時間を
過ごして下さっています。



子供さんが少し大きくなった時には、
お料理上手のママになっているのは、
間違いなし。

美味しい~、
ママの手料理を食べられる子供さんは、
幸せですねぺこ











料理教室
cooking room
menu=ムニュ=

7月、8月のご予約を承り中です。
暑い夏には、涼しいお料理教室で
過ごしませんか。

夏のレッスンをご用意して、
お待ちしています。











料理教室
cooking room
menu=ムニュ=
熊本市東区東野2丁目4‐3
おーぃ!電話~っ!!096‐369‐4541




テーマ:
熊本市東区の料理教室
menu=ムニュ=ですナイフ&フォーク




ご訪問ありがとうございます。





予報通りの、雷雨雷

熊本は、しばらく、
35~36℃の気温が続くらしいです。

室内でも、熱中症に気を付けて
過ごさなければいけませんね。














バターチキンカレー レッスンですカレー




カフェ風のカレーに続き、
カレー レッスンのご案内が続きます。

本日は、お昼~夕方まで、
バターチキン カレー レッスンでした。












「ブログで見てますが、
バターチキンカレーも本当に美味しそうですカレー

と、朝のレッスンでケーキを作られた
生徒さまバースデーケーキ

急遽、バターチキン カレーも作る事になり、
2レッスン続けてのご参加です。


2レッスン続けてレッスンをされる
生徒さまも少なくないんですよぺこ















同時にタンドリーチキンも作ります。


「タンドリーチキン、嬉しい~ダンス

と、喜んで頂きました。














手作りナンも、大喜びの生徒さん。


子供さんと一緒に作って下さい。














浅漬け風のサラダ


爽やかな箸休めに。













カレー屋さんのラッシーシャンパン













バターチキン カレーは
初めて食べられる生徒さん。

「美味しいですねぇきらきら
との事。

先日、カフェ風のカレー レッスンも
ご受講済みなので、

今年の夏は、美味しいカレーを
たくさん作って下さいぺこ


2レッスン、お疲れ様でした。











料理教室
cooking room
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7月、8月のご予約を承り中です。
夏のメニューをたくさんご用意して
お待ちしています。

新規の生徒さまもお気軽に
ご利用下さい。









料理教室
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熊本市東区東野2丁目4‐3
おーぃ!電話~っ!!096‐369‐4541




テーマ:
熊本市東区の料理教室
menu=ムニュ=ですナイフ&フォーク




ご訪問ありがとうございます。




いやぁ~、暑いですねぇ晴れ
7月始めからこうだと、
8月はどうなるのかしら…ガクリ

と、生徒さま達との毎日の会話です。

年齢関係なく、まわりの友人達も
熱中症にかかっています。

皆様もお気をつけてお過ごし下さいませ。













ティラミス ケーキ レッスンですスイーツ




ご家族のお誕生日には、
menu=ムニュ=でケーキを作られる
ママ生徒さんバースデーケーキ


今日もお誕生日パーティー用に
ケーキ作りです。











それから、もう1人。


新しい生徒さま。
ケーキを習ってみたかった!
と、このレッスンにご予約を下さいました。














ティラミスは、
フィンガービスケットを使って
仕上げるお菓子ですが、
menu=ムニュ=では、スポンジを作って、
5層のケーキ仕立てに。












せっかくなので、
飾りの絞りもたくさんに葉っぱ



華やかにみえますねきらきら















素敵なお誕生日ケーキが出来上がりました~バースデーケーキ


新しい生徒さんは、
お友達にプレゼントされるとかハート





スコップ ケーキとして、
お店屋さんみたいに、
大きなスプーンで盛り付けて楽しんで下さい。





お誕生日パーティーにご友人とのお茶会。

ん~、ワタクシも参加したい~誕生日ケーキ誕生日帽子
素敵なケーキ タイムをお過ごし下さい。











料理教室
cooking room
menu=ムニュ=

7月、8月のご予約を承り中です。
暑い夏は涼しい室内での
自分磨きはいかがでしょうか。

夏のお料理レッスンを
ご用意してお待ちしています。










料理教室
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熊本市東区東野2丁目4‐3
おーぃ!電話~っ!!096‐369‐4541







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