ランチにシチューポットパン。
シチューはベーコンとえび。
昨日の晩ごはんの残りです。
ゆうべの晩ごはんには、グリルチキンとサラダを添えました。
今日はスナップエンドウと卵の炒め物。
息子、お昼から大学なので、ペロリと食べて出かけて行きました！
「美味しいけど、食べにくいなぁ…」
と言い放って…(^^;;
ブール焼きました。
晩ごはん用。
バリバリもっちり♡
ゆっくり発酵させました。
６時間かけて焼き上がり！
シガレットクッキー初挑戦！
スイートポテトで卵黄をたくさんつかったので卵白だらけ。
卵白消費のため、シガレットクッキー焼きました！
初めの3本はヘタクソで…
その後はコツも分かって楽しかった〜♡
そして、これ、めちゃ美味しい！
息子も目を丸くして、
「クッキー缶に入ってるやつやん！作れるの？」って。
めちゃくちゃ美味しいって喜んでました！
また作ろう！
今日も作りました！
昨日のスイートポテト、止まらなくて…
あっという間に食べてしまった。
ほぼ私ひとりで(笑)
お芋に、砂糖とバターと卵黄と生クリーム。
分量はだいたいで(^^;;
途中、何度か食べてみます(笑)
お芋の大きさも色々だし、お芋の甘さも色々だし。
その辺はお料理と同じ。
味見が基本！
おやつタイム♡
モンブランとスイートポテトとシガレットクッキー。
それぞれカロリーかなり高めですが…
どれも美味しくて幸せ(♡︎´艸`)
疲れも吹っ飛びます！
スイートポテト。
先日いただいたさつまいも。
半分使ってスイートポテト作りました。
たまらん♡
おいしい♡
圧力鍋でふかすと、あっという間！
残りのお芋、何にしようかなー。
モンブランケーキ作りました！
お友達へ♡
お芋掘りしたお芋、食べてくれる？って連絡があり、喜んで〜！と。
ちょうどお休みだったので、
お芋のお返しに作りました。
午後から予定があったので、
朝イチで買い出しへ行き、バッタバタ！
でも、しっかり家用まで作りましたー！
(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
お店のより美味しい♡
と言ってもらえて嬉しいです！
わが家もみんなモンブラン大好きなので、
作れて良かった！
ハロウィンごはん！
⚪︎スペアリブ
⚪︎グラタンとかぼちゃライスで混ぜながら食べてねドリア(笑)
⚪︎ガイコツサラダ
（レタスも添えればよかった…パプリカもあったのに…(T ^ T)）
⚪︎オバケかぼちゃポタージュ
⚪︎ジャックオーランタンプリン
という具合。
スペアリブ以外はキッチンに立ってからメニューを決めたので…
牛乳が足りなくなってしまって。
生クリームがあったので助かりました！
20歳前後の息子達、ええやん！と。
後から帰ってきた旦那さんも
喜んでプリンまで完食してましたよー
(*´罒`*)ﾆﾋﾋ
私は少し少なめでワンプレート！
でも、お腹パンパンです。
アイシングクッキー。
また(笑)、職場へ。
今日はお休みの日でした。
が、「今、渡さずにいつ渡すのだ！」
（クシャナ殿下ばりに 笑）
ってことで、持っていきました。
女子組は、大大興奮♡
若手男子組はすごいなーと感心。
おっちゃんは……
もー。無反応はやめてー！(笑)
Happy Halloween〜！
ハロウィンクッキー作りました。
ガイコツだけど、カラフルに♪
鼻はハート♡
「リメンバーミー」を聴きながら…
いや、歌いながら作ってました(笑)
仕事からのクッキー作り。
２日かかって出来上がり〜(*›◡︎‹*)
