ダッチベイビーパンケーキダッチベイビーパンケーキ。ずっと作りたかったヤツ!サックサクでたまらん♡シロップしみしみのとこ、たまらん♡試し焼きで2個。長男はバターとメープルシロップ。追いバターと追いメープル(笑)二男はバターとメープルシロップ。に、カスタードクリームといちご。2人からおすそ分けしてもらいました。明日は4個作ろっと!
またバターロールパン今日も一昨日も、バターロール焼きました。今日のと。一昨日のと。今日のは発酵不足気味。一昨日のは過発酵気味。どちらも微妙な出来でした(^_^;)でも、今日のはまだ許容範囲。ふんわり甘いバターロールです♡
バームクーヘン。ラム酒シロップver.また焼きました!バームクーヘン♡今回は、一段焼くごとにラム酒シロップをうっていくという、これまた大変な工程を増やしました。でもー、これ、最高!めちゃくちゃ美味しさアップしました。息子も「うまいっ!」って。美味しすぎて、食べすぎてしまい…あっという間になくなってらしまう。また焼こう!
ロールパン久しぶりにロールパン。シンプルなパンなのだけど、甘みを感じられるフワフワパン。大好きです♡久しぶりすぎて、成形は…でも、美味しく焼き上がりました!夕飯のグラタンと一緒に。美味しかった!ホント美味しかったね!笑
プチパンプチパン焼きました。石窯ドームと、オーヤマくんと焼き比べです。クープのバターありorなしも。これは石窯ドーム。これはオーヤマくん。朝からプチパンたくさん出来ちゃったー(笑)結果は、バターありが最高!オーヤマくんでは、さほと差は出ませんでしたが、石窯ドームは別物のパンに焼きあがるという(^^;;あー楽しかったー♡
いちご大福今シーズン初のいちご大福。もうそろそろ、いちごも終わり。作っておかないと!!で、いちご小さいし…笑あんこはお手軽に市販のもの。白あんが無くて残念でしたが、美味しかったので良かった♡お重に詰めて、一段ずつ。わが家と実家。