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‘cotocoto* Baking Diary’パン教室coto coto*

パンやお菓子を作ることが大好き。
家族の喜ぶ顔を楽しみに、日々何かを作っています。
『CotoCoto*』とは、私のお店。お知り合いの方にだけおすそわけしている、ちいさなちいさなお店です。
そして、パン教室 coto coto*も開講しました!




レモンケーキとプリン。
職場の女の子が退職されたので
その時にお渡ししました。
部門は違ったのですが、素直でいい子だったんですー。

もう半月以上も前の話しですけれど💦
しばらくSNSから離れていたので、今更の投稿になりました。






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ビン詰めプリン
持ち運びできるように!
このビン、姉から大量にもらったもの。
重宝してます!

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レモンケーキ。
先月に作ってたもの。
暑くてもサッパリしてるので、食べられますよ!
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プリン♡



一昨日作ったけど、
だぁーれも食べてくれません(T ^ T)
暑いしね。
わかるよ。
でも、誰か食べてー!




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湯種食パン。
初挑戦です。



とりあえず作ってみました。
ここからどんどん、レシピ改良していきます!
極限まで水分入れたい!
3時のおやつにパン食べよー!




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イチジクのパン。






形を変えてどっちがいいかなーと。
というより、それ以前(笑)
イチジクを生地に混ぜ込みましたが、成形時に入れる方がよかったみたい。
入り方にバラつきが出てしまいました。

お味は最高ー!!
イチジク最高ー!!





覚書 
ドライフィグ 150g

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ヨーグルトミルクプリン♡
ブルーベリーソースかけ♡




暑いので、冷たいデザートが嬉しいです。

甘さ控えめで、スッキリさっぱり。
ブルーベリーソースがこれまた合う!

息子も「うんまい!」と(笑)
簡単なので、また作ろうー




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お気に入りレモンケーキ。
今日も焼いちゃいました。




ひとつ、焼き立てを♡
ふわっふわでおいしかったー。

冷やしてもおいしいんですー!



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久しぶりのレーズン角食。




レーズンが甘くて美味しすぎるぅ。
クラムもしっとり。
何もつけず、何もしない。
カットしてそのままが、たまらなく美味しい!
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りんご飴作りました。




子供の頃、夜店で必ず買ってもらっていたりんご飴。
大好きでした♡

私の遺伝子を受け継ぎ(笑)、息子たちも大好き!

最近は手作りりんご飴が美味しすぎて、買うことがなくなりましたー!







あー美味しかった♡
また作ろっ!



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