スフレチーズケーキ

スフレチーズケーキ

久しぶりの登場です！

やはり…割れましたσ(^_^;)

で、つぎは焼成温度を変えようと思うんだけど、続けて焼かないから忘れてしまって、また同じ温度で焼いて割れるというエンドレス💦

夕方に焼き上がり、ホカホカをおやつにしました。

息子もちょうど帰ってきたし！

焼きたてチーズケーキを食べるのは

おうちで作る特権です♡

めちゃくちゃ美味しかったー！

シュワシュワ♡

口に入れるとすぐ溶けちゃうやつー！

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栗のパウンドケーキ

栗のパウンドケーキ。

残っていた栗の渋皮煮の崩れたやつ。

ペーストにして入れました。

食べるもの、食べないといけないものがあふれてまして…

今日は、パンもお菓子もつくらないぞっ！って決めたのに作ってしまった…

うっかり、ムラヨシマサユキさんの料理番組を見てしまい…

見終わってそのままキッチンへ行ってしまいました(笑)

あー、

体重増加に気をつけなくちゃー！

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差し入れおはぎ

また、おはぎ(笑)

今日は職場への差し入れです。

前回のが大きすぎたので、少し小さめに。

朝５時から作り始めましたが、

この前作ったとこなので、段取り良くできてあっという間でした。

職場のみなさんは、

「おいしー！」

「甘さがちょうどで最高ー！」と、

とても喜んでもらえました。

帰る時まで

「ありがとう！ごちそうさまでした」

と言ってもらえて恐縮したぁ(笑)

また何か作っていこーっと！

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おはぎ

おはぎ祭り！

お重箱に詰めました。

１段は実家へ。

残り２段は我が家用。

ひとつが大きいので…

食べ応えたっぷりです！

でも、甘さ控えめでおいしかった♡

2個ペロッっとイケます(笑)

あんこ800g強はあったと思う。

もち米は3合。

ちょうどきれいに使い切れました！

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手作りあんこ

あんこ炊きました。

お彼岸なのでおはぎ作りたいなぁと思って！

甘さ控えめ♡

おいしっ♡

途中何度も味見してしまった…

あんこが減るー(笑)

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キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ

キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ焼きました！

これ、たまらんわー♡

美味しすぎるっ♡

焼き立てがいいとのことなので、焼き立てを！

たまらんわー♡笑笑

またバナナ買ってこよう！

シャインマスカットとピオーネのケーキ

シャインマスカットとニューピオーネのケーキ。

ぶどうのケーキって、デコレーションが難しいと思うんだけど…

いつもなんか変だし(笑)

すぐ食べられるようにカットしておきました。

今日のスポンジはよく膨らんで、5枚もスライスできました。

3枚はケーキに使用。

あとの2枚はオムレットに。

あ、オムレット…写真撮ってないや…

シャインマスカットのおまけケーキ

おまけのケーキ。

先日のバースデーケーキのおまけ。

スポンジ4枚にスライスできたので、残った１枚でおまけケーキ。

シャインマスカットを入れてロールケーキに。

それを4カットして、生クリームを絞りさらにシャインマスカットのせて出来上がり。

「残りものでごめんー」と実家に持っていきました(笑)

実家からは、お赤飯と、大きな祝鯛！

いつもお誕生日に作ってくれるんです。

本当いつもありがとう(*›◡︎‹*)

バースデーケーキ シャインマスカット

バースデーケーキ

二男20歳になりました！

ケーキのリクエストは「生クリームケーキなら何でもいい」と。

ちょうど頂き物のシャインマスカットがあるので(*›◡︎‹*)

かわいく仕上がりました。

昨日も朝から恐ろしい暑さで💦

生クリームが分離しやすいので、朝からエアコンでキンキンに部屋を冷やしました(笑)

20歳の男子。

キャンドル吹き消してくれました(^▽︎^笑)

お誕生日おめでとう！

好きなこと、大学で学んで、毎日充実してるようでなによりです！

シャインマスカットケーキ

シャインマスカットのケーキ。

二男のお誕生日ケーキです。

スクエア型、ちょうど先日買ったので！

この為に買ったわけではないのですが…ナイスタイミングでした(笑)

側面をナッペしなくていいので簡単かなーと思いましたが、カットするのが難しくて。

シャインマスカットつるつるだから、うっかりチカラを入れると飛び出します！

ゆっくり優しくカットしました。

スクエアケーキ、かわいいやん♡

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