みたらし団子
お月見する前に食べてしまいました(笑)
昨夜のお月さまは、すごく綺麗でしたね。
雲も多く、すぐに隠れてしまうんだけど、時折見えるお月さまは見事にでした！
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お昼ごはんにホットケーキ！
めずらしく長男のリクエストです。
ホットケーキとシャウエッセンとナゲットにトマト…
なんてジャンキーなごはん！
ってか、これナゲット無くしたらジブリ飯じゃないのー(笑)
キキとジジのご飯が同じでかわいいんだよねー♡
ワンプレートに盛ればよかった(笑)
私のはマロンクリーム付き♡
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バナナブレッド
今日のはラム酒入り♡
実はバナナの焼き菓子ってそんなに好きじゃなくて。
バナナは大好きなんだけど(笑)
なので、うっかり黒くしちゃった時はバナナジュースにしてました。
前回、なんとなくバナナブレッド焼いてみよって思って。
そしたら美味しすぎて止まらない！
焼き立ても美味しいし、冷やしても美味しいし、最高です⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
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ホットケーキ焼きました。
昨夜、友人から「バターしみしみのホットケーキを作って、レシピを教えて欲しい」と連絡がありました。
手掛けられてるカフェで試したいとか。
大阪の有名なお店のホットケーキを目指したいらしいのですが、私、食べたことありませんからー！！
どんなのか分からないのにレシピを考えてと言われても…… 困りました。
とりあえず、フワッフワでバターしみしみで作ってみよう！
出来上がったホットケーキは、それはもうフワッフワでバターがしみてて、なんて美味しいホットケーキなんやと自画自賛♡
大昔、ホットケーキを作って、パサパサでおいしくなくて、それ以来ホットケーキはミックス粉で簡単に作ってました。
あー。損してた…笑
このホットケーキが某有名店のものと似ているのかどうかは不明ですが…σ(^_^;)
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誘惑のバナナブレッド
完熟の熟熟のバナナで！
（皮真っ黒だったけど甘かった！笑）
きび砂糖の代わりに素炊糖を使いました。
ベーキングパウダーではなく重曹を使ってます。
なので風味もあるし、
焼き色もしっかりでおいしそう♡
食後のおやつにしよー♡
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モンブランタルト
たまらん♡
おいしそう♡笑
栗の渋皮煮は昨年作ったもの
冷凍して残してました！
解凍してフープロかけて、裏ごしして生クリームと合わせてマロンクリームの出来上がり
なかなかの手間ですが、おいしいもの食べたいから仕方ない！
はぁ♡
楽しみ♡
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シャインマスカットタルト
連日タルトを作ってます！
今回もクリームチーズを入れた生クリーム。
さっぱりしてホントおいしいの♡
これは実家へお届け。
お礼です！
日曜日、エコキュートが壊れました。
お風呂に入れず…
近所にスーパー銭湯があるのと、実家も近いので男性陣は銭湯へ行き、
私は実家でお風呂もらいました。
今日、修理の予定。
真冬でなくて良かった！
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おまけタルト
いちじくが足りないので、シャインマスカットとオレンジのせ(笑)
なんか…
バランスもおかしいし…
おうち用なので、ま、いっか！
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いちじくタルト
いちじくだけで勝負！笑
いつも、美味しいスイーツをくれるお友達へ。
すごく喜んでもらえて、私も嬉しい♡
女子はいちじく大好きだからね！
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フルーツタルト♡
イチジク、シャインマスカット、メロン、オレンジ、りんご、キウイ。
朝イチでタルトを仕込み、焼いて冷ます。
フルーツ切って、組み立てて。
時間はたっぷりかかりました。
途中お昼ごはん食べたり、テレビ見たりしながら(笑)
美味しそうー♡
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