おまけのモンブラン

モンブラン

またおまけです！

残ったスポンジ生地で６個出来ました。

途中でマロンクリームが足りなくなると気づき、かさ増しに生クリームを足しました。

なので、マロンクリームの色がこんなに違います！！

で、生クリーム多い方がええやん！と気づく…

次からはこっちにしよう！

と言っても分量計ってないので適当なのですけどね。

おやつに食べたけど、めちゃくちゃ美味しかった♡

はぁ♡幸せ( ˘͈ ᵕ ˘͈  )♡

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抹茶あずきパウンドケーキ

抹茶あずきパウンドケーキ

手作りあんこをたっぷり入れたパウンドケーキ。

しっとりしてそう(笑)

あんこをたくさん入れたので、焼き時間は長くなりました。

そして、うっかり目を離した隙に焼きすぎたー！！

味見用にマフィンカップでひとつ焼きました。

ちょうど息子がキッチンに来たので

「食べる？」って言ってみた(笑)

まさかの「食べる！」って。

「めちゃくちゃおいしい！」と言ってもらえたので、安心してプレゼントできるー！

あんこ。

まだ残ってるのでおうち用にも焼こう♡

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モンブランスコップケーキ

モンブランスコップケーキ♡

お届けものなので崩れないように、

スコップケーキのモンブラン。

ナッペがいらないので簡単！

ケーキの組み立ては、１段目は生クリームと渋皮煮。２段目はマロンクリーム。３段目はこんもり生クリームとマロンクリームで大粒渋皮煮をひとつ。

宅急便さん「ケーキって崩れるやつですか？」って

崩れるやつでなくても

優しく配達して欲しいー！(*›◡︎‹*)

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夜中のバームクーヘン作り

夜中のバームクーヘン(笑)

仕事から帰ってすぐに焼く予定でした。

が…コタツ出してしまって、気づけば寝てたという…（コタツあるある）

晩ごはんと後片付けと、その他もろもろ終わって21時過ぎてました。

それから、バームクーヘン2回戦！

終わったら０時過ぎてましたー！

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栗のパウンドケーキ カットしました

栗のパウンドケーキ

今日のおやつ♡

心配した栗は、甘くておいしかった(笑)

ほんのりブランデーで最高の出来栄え！

そのまま食べた時、ほんとどうしようかと思ったけどー(笑)

栗は最強です！！

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ミッキーたい焼き

ミッキーたい焼き

いや、ミッキー焼き！

昨日炊いたあんこで作りました。

あんこも皮も甘さ控えめ。

寒くなってきたから、もう少し甘くても良かったかもー！

ワッフルメーカーなので、薄っぺらいですが、まあかわいいので♡笑

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フレンチトースト

今日のお昼ごはん

バゲットが食べきれず…

パサパサになってしまってる。

ってことで、フレンチトーストにしました。

この倍量あったんだけど、食べ出したら美味しくて全部食べちゃった(笑)

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手作りモンブラン

モンブラン♡

残りのスポンジ生地で作りました！

今回はサバトンのマロンペースト。

急に作ろうとら思ったので、さすがに渋皮煮からのペースト作る気にはならず…(^_^;)

でも、サバトンおいしいからー♡

「いちじくケーキより、こっちがメインやん！」と息子にツッコまれ…

たしかに…そうやなーと。笑

めちゃくちゃ美味しかったですぅ。

3時のおやつはいちじくケーキ。

夜のおやつはモンブラン。

アカン。太ってしまう！！

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いちじくの生ケーキ

いちじくのケーキ

タルトにしようか悩み…

ケーキにしました。

今夜のおやつ♡

楽しみ〜♡

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栗の渋皮煮

栗の渋皮煮

ビン詰めして食べてなかった(笑)

甘さ控えめのあっさり渋皮煮

栗の甘さが際立ちます！

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