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‘cotocoto* Baking Diary’パン教室coto coto*

パンやお菓子を作ることが大好き。
家族の喜ぶ顔を楽しみに、日々何かを作っています。
『CotoCoto*』とは、私のお店。お知り合いの方にだけおすそわけしている、ちいさなちいさなお店です。
そして、パン教室 coto coto*も開講しました!

2日続けて豚まん(*›◡︎‹*)



息子のリクエスト
もっと食べたいんだって。

今夜の一品にしよう!





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今シーズン初めての豚まん♡
ミニサイズ♡



今日は仕事がヒマで…
いつもより3時間早く帰りました。
(働いてる時間の方が短いという…笑)
せっかく早く帰ったから、何か作ろう!



で、蒸したての豚まん持って、また職場へ差し入れ。
ちょうど3時のおやつに間に合いました!





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バターロールパン



今朝、最後のひとつを食べて、
はぁ♡おいしかったぁ〜と。

仕事から帰宅後、仕込んでしまった!
晩ごはんの準備もあるので、慌てて作ったから形のひどいこと!
細いのやら太いのやら💦




#バターロール #バターロールパン #ロールパン #手作りパン #手作りパンのある暮らし #パン作り #テーブルロール #手ごねパン #おいしいパン
バナナブレッド



これ、クセになる味です♡
食べすぎてしまうヤツ〜





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レーズンカンパーニュ



また焼いてしまった…

今回はクープの入れ方を変えました。
いつも同じ絵面なので(*›◡︎‹*)





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バターロールパン



手こねパンは久しぶり。
ベタベタ生地なので手強いのですが、出来上がったパンはフワッフワでたまらんのです!

焼きたてを息子たちに持って行ったら「うまー!」と大絶賛。

1日経って、今朝もそのままで全然OK。
やわやわで美味しいー♡

バターロールを食べると、子どもの頃、母が焼いてくれたパンの味を思い出します( ˊᵕˋ )
動物パンでした!







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りんご飴




わが家、みんなりんご飴好き♡

小ぶりのりんごを見つけたらりんご飴(笑)


あーおいしかった!




みんなでかぶりつきました!!



カンパーニュ



オーバル型と丸型
どちらもかわいいよね♡

明日の朝ごはん( ˊᵕˋ )




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レーズンカンパーニュ



いい感じ♡
いい香り♡

時間差で2個焼いて、これは実家へ。
持って行ったら大喜びしてました(笑)



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レーズンカンパーニュ



時間差で焼きました!

オーブンに2個入るといいのになぁ



同時にこねて、発酵の温度を変えて時間差で焼き上げました。
夏にはできない技(笑)




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