淡路町にあります…「FURON SAIKAN(福龍菜館)」でランチしてきました。
現代風にアレンジした中華料理がいただけるお店です。
1階のドアを開け、左側にある階段で2階に上がる感じでした。
12時45分の入店で、先客は1名でした。
店内は、テーブル席のみです。
<ランチメニュー>
厨房は1階で、ダムウェーター(小さいエレベーター)で
2階に運んで提供していました。
「日替わりランチ」
1,200円(税込)です。
香の物
担々麺
ではスープを…。
マイルドですが、後から程良い辛さがやってきます。
ゴマ味噌が、超~濃厚でいいですね。
白米と合わせたくなる感じでした。
次に麺を…。
中太縮れ麵です。
もちもち食感で、スープともよく絡みます。
トッピングは…挽き肉、フライドオニオン、刻みねぎ、青梗菜です。
挽き肉たっぷりなのがうれしいですね。
フライドオニオンも、良いアクセントになっていました。
ミニカニレタスチャーハン
具材は…カニ、ねぎ、玉子のみでシンプルな感じです。
味付けも、シンプルに塩のみでした。
担々麺が濃厚だったこともあり、あっさり系で食べやすいチャーハンでした。
杏仁豆腐
トロトロで、程良い甘さです。
美味しいですね~。
なかなか好みの杏仁豆腐でした。
お会計は、1階で行います。
この日がたまたまなのか…
店内がとっても静かで、麺をすする音が響くぐらいでした(笑)
おひとりさまでも、居心地良いとお店だと思います。
お手頃価格ですが、いわゆる町中華とは違った…
スタイリッシュでおしゃれ中華料理屋さんでしたね~。