御茶ノ水にあります…「博多もつ鍋 やまや」でランチしてきました。
複合施設「ワテラス（WATERRAS）」の2階にある、
もつ鍋や明太子がメインの居酒屋さんです。
入店したらまず…入口近くにあるレジで、先注文＆先払いのシステムでした。
13時30分の入店で、6割ぐらいのお客さんで埋まっていました。
店内は、カウンター席とテーブル席の両方があります。
＜ランチメニュー＞
テーブルの上には…からし高菜と、七味、鷹の爪が置いてありました。
「うまだし唐揚げ定食」
1,300円（税込）です。
ポテトサラダ
下には、サニーレタスにシーザードレッシングが掛かったものが敷かれています。
ポテトサラダは、スモークされたベーコンが良いアクセントになっていました。
小鉢
おからの小鉢でした。
お吸い物
巻き麩と布海苔のお吸い物です。
上品ですね～。
明太子
「やまや」と言えば…やっぱり明太子ですよね！
お替わり無料です。
4切れ入っていました。
これだけで、ご飯茶碗1杯いけそうです。
ごはん
お替わり無料です。
うまだし唐揚げ
千切りキャベツには、オニオンドレッシングが掛かっていました。
唐揚げは、大きいものが4個です。
サクサクの衣がいいですね～。
“自慢のうまだし”の下味が、良く効いていました。
テーブルの上にあった、「うまだし」を使って〆ます。
和風出汁です。
かつお節ベースかな？って感じでした。
明太茶漬け
さらさらっと食べられちゃいますね。
ボリュームもあり、お腹いっぱいになりました～。
明太子＆ごはんのお替わりは、店員さんに大きい声を出して
声を掛けないといけなったので…ちょっと頼みにくいかなって思いました。