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北海道名寄のソウルフードB-1グランプリなよろ煮込みジンギスカン
rikuパパさんの故郷の北海道名寄市を
応援したくてお願いしている
ふるさと納税
これを食べると他のが
食べられなくなっちゃいそうな
アスパラは毎年注文してるけど
名寄のソウルフード
煮込みジンギスカンも
とってもおいしいです
なよろ
ジンギスカンは好きだけど
ジンギスカン鍋ないし・・・
とか
いつもとちょっと違う鍋やりたいな～
って時とか
焼き肉派も鍋派もどっちも満足な
煮込みジンギスカン鍋がおすすめ
この煮込みジンギスカンは
半世紀以上も前から
名寄市で食べられていた
家庭料理で
つけだれがしみこんだ羊肉に
野菜やうどんやおもちなどなど
一緒に煮込んで食べるんだけど
お肉もタレもクセなくおいしいし
タレがしみこんだ野菜もうどんも
これがまたおいしいんです
袋からタレごと鍋に流し込んで
キャベツ、もやし、しいたけ、油揚げ
などなど野菜を加えて
グツグツ煮込んで
できあがり
タレ(スープ)に漬け込んであるお肉を
そのままあっためるだけで
簡単においしくできるのもうれしいです
一人鍋にも
味編でキムチバージョンも
おいしい～～～～
ジンギスカンは
ふつうのジンギスカンより
煮込みのがむしろ好きなのに
なんでもっとこの食べ方が広まらないのか
不思議なくらい
物産展とかアンテナショップでも
ぜひおいてほしいです！！
このメーカーがおいしいです
2022年中身↓
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