あおちゃんの誕生日を祝し
ささやかなご馳走を用意しました
あおちゃんのリクエストは
「ひな祭りの時と同じちらし寿司！」
人参の桜
が
桜に見えない
タンポポ？笑笑
盛り付けのセンスが欲しい
今年のケーキのリクエストは、
3年前のバレンタインに作った
ミスターチーズケーキもどき
でした
↑
この時もあれこれ入手出来ない
材料があって
今回はサワークリームすら
なかなか見つからずで
材料揃えるだけでひと苦労でした
トンカ豆、バニラビーンズ無し。
バニラビーンズの代わりに
バニラオイルを、
トンカ豆の代わりに
アーモンドプードルを使い、
コーンスターチも無かったから
代わりに米粉を使うつもりで
入れ忘れ
それでもなんとか出来上がりました
レビューにもあるけど、
型に入れたまま冷やすと崩れにくい！
頑張った甲斐あって
喜んでくれました
☆ちょこっと追記☆
慌てて食べなくても
1食分ずつラップして、
フリーザーバッグに入れておけば
無理なく美味しく食べ切れます
あおちゃん、毎日少しずつ食べてました
あおちゃん
誕生日おめでとう
新たな一年が
より素敵な一年になるように
願っているよ
