お料理教室に行ってまいりました
少しでも空いたら忘れちゃうので
デキルだけ、つめて行く様にしております。
お料理の日（お肉について学ぼう！！）
中華でした
１品目：回鍋肉
２品目：ペキンダック風サラダ
３品目：肉ワンタンス－プ
４品目：マンゴ－プリン
基礎のコ－スなので、臭みを消す方法や、下味、柔らかくする、などの基礎を学びました
お肉って、奥深いな～
マンゴ－プリンは簡単に作れるのでまた作ってみようと思います。
パンの日
カレ－チ－ズオニオン
ちょいと大きさがまちまちになってる・・・・
パンは、こねてる時が一番幸せ
菓子パンは、あまり食べる習慣がないのですが、作るのは好きみたい
家でも作れるようにそろえようかな･･･
いつも適当に料理しているワタシは、調味料や下地を図ったりするのが苦痛ですわ
パンは、大分慣れてきたみたい