今年も暑い夏ですね
山も夏になり
虫が元気な季節になりました
ホント、外に出る時は長袖着て
虫刺され防止のネット付き帽子かぶってないと
顔や首を狙ってくる狙ってくる
ぶーーーーーーーん
とか
ぷーーーーーーーん
とか
耳障りな音が鳴り止みません
恐怖を感じるレベルでやってくるのよ💧特に日陰💧
それでもお散歩
道路が苔まみれ
木漏れ日がキラキラ✨気持ち良い〜
お散歩から帰ってきたら
一仕事して(埋蔵金探し)
からの〜
冷たい土の上で体冷やす〜
ばっちくなるね
そして
あっちもこっちも
埋蔵金探しありがとうね
でも玄関前はできれば探さないでほしいわ
この前思いっきりコケて怖かったのよ〜
この年で骨折したら大変だからさ〜
僕のお仕事！
自家製パン
今日もパンが上手く切れました🍞🙌
ご質問のあったパンナイフですが
実家でおばあちゃんが使っていて
結婚した時に持ってきたパンナイフなので
正しくは「パクって」きたんですけど😅
40〜50年使っていると思います。
どこぞのものかしらと持ち手の部分を見たけど
何も書いておらず…
お！なんかナイフに文字が刻んである！！
でも小さくて見えない(老眼)
そこでスマホでアップで撮って見ると…
ステンレス〈H〉スチール…
素材か〜い
ということで
どこぞのものかもわかりませんでした
あ
今 急に思い出したけど
冷凍ナイフって言ってた気もする…
それを私がパンナイフにしているだけかも？
詳細不明ですみません
で、老眼おばちゃんがこんなことをしていると
下から催促する仔が…
パンをもらう時はいつも変顔だね
でもその変顔が好き
あ、
形を崩さずパンを切るには
力を絶対入れないことがポイントです
それと
焼きたては温かくて柔らかくて非常に美味しいんだけど
非常に潰れやすく切りにくいので
焼きてたホカホカは
上手く切れないものと思った方が良いです
ちぎって食べるとすごく美味しいけど
綺麗に切りたい場合は
ホームベーカリー内で冷やして
さらに冷えてから数時間経ってから出して切ると
切りやすいです。
私は次の朝の5時過ぎにはパンを切るので
前の晩、
早めにホームベーカリーにセットしてま〜す
