漬物鍋
最近のお気に入り、イチオシ鍋です
『漬物鍋』
煮込まなくても、10分で本当においしくできます!
見た目はあまり良くありませんが・・
鶏がらスープに白菜の漬物(4人分で500gほど)
たかな漬け(これもたっぷり1袋) もやし、ねぎ、きくらげ
沸いてきたら薄切りの豚肉を入れ、肉に火が入ればOK![]()
味付けは醤油、みりん、たかの爪、八角
漬物の汁は搾らないで入れちゃいますよ!
塩気、酸味は漬物から十分にでます。
漬物は発酵食品なので、すぐにコク、旨味を出してくれるんです
今回は鳥だんご、しいたけも入れてみました。
骨つきの鳥もいいでしょうね。
〆は中華麺(私的には「昔ながらの中華そば」の麺がいい)
本当に簡単で美味い
間違いなし 
ダークナイト
ついにというか、やっとというか、見ました。
映画、『ダークナイト』。
あれっ、今さらでしょうか・・・。
いろんなお客様からオススメしていただいて、
「絶対に見たほうがいい。」「最高の映画。」「見る価値ある。」などなど、
みなさんかなりの大プッシュ。
バットマンシリーズは見たことがないのですが、期待に期待して拝見。
・・・・・。
お、おもしろい・・・・・。
冒頭から悪役のジョーカーのハチャメチャっぷりに圧倒され、
2時間30分あっという間に終わってしまいました。
なんとなくアメリカのヒーロー映画の典型的な流れや演出を想像していたので、
うまい具合に裏切ってくれたし、ちゃんとドラマ性もある。
何よりもジョーカー役のヒース・レジャーの快演!!
私的にはバットマンの印象が薄く、ジョーカーが主役な映画だったような。
彼のこっけいな動きや喋り方がより残虐さを増していて、怖さ倍増。
素晴らしい演技に感動しました。

残念ながら、映画収録直後、ヒース・レジャーは急死したそうです。
ですが、遺作にして、アカデミー賞の助演男優賞を受賞
娘さんが代わりに受け取ったと聞き、これまた感動。
これからもジャンル問わず、いい映画探しの旅は続きます。
なんともくせになる



『ソロモン流』でトラックファニチャーの特集してましたね!
















行きたいっっ