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フレッシュハーブの季節です♡
新緑のこの季節。
目にも優しく嬉しいです。
そしてフレッシュハーブ🌿の季節でもあります。
ハーブには毎年出てくる多年草のものも多いですが。
冬の時期は暫くお休みした後に芽吹いた柔らかいハーブの新芽は香りもよく、料理にもお茶にも向いています。
この季節はホームセンターなどでも沢山のハーブの苗が出始めます。
食用にできるもの、観賞用のもの、また香りを楽しむものと様々です。
お庭がなくても簡単に小さなプランターや鉢植えで可能なものも沢山ありますよ🪴
我が家のベランダガーデニングのハーブ達もスクスク育っています。
こちらはコモンセージ。
この葉を細かく刻んで入れた手作りソーセージは絶品です。
何せ香りがたまらない。
しっかり育てて、また秋に涼しくなったら再開するソーセージレッスンやベーコンのレッスンで是非使いたいと思います。
他にも簡単に育てられる
スィートバジルはイタリアンやトマト料理との相性は抜群ですし。
沢山採れたら自家製ジェノベーゼを作るのも楽しいです♡
様々なハーブの使い方、また効果的に使うにはどうしたらいいか？
ハーブ初心者さんは悩んでしまいますよね。
私もハーブのお料理にはそこそこ詳しいですが、ハーブティーや香りの効能などはまだ勉強中の私です。
ハーブティーにもっと詳しくなりたいな！
そんな5月の
Ruban Roseおしゃべりカフェ
毎月第2月曜日 20時〜1時間 オンライン無料開催です🆓
まさにそんな今が旬のフレッシュハーブがテーマです❤️
ハーブ初心者さんにも分かりやすくハーブのお話しが聞けるかと思いますよ！
Ruban Roseはアロマやハーブが好きな乳がんサバイバーが集まる患者会です。
会員登録や会費等もございません。
好きな時にご参加くださいね！
”お陰様で満員御礼となりました”
わーいわーい🙌
先日告知させていただいた
Ruban Roseおしゃべりカフェinスカイツリー
お陰様で満員御礼となりました🈵
もちろん私も馳せ参じます。
プレゼント🎁もご用意しておりますよ！
見晴らしの良い気持ちいい場所で、あんな事こんな事、話にいらしてくださいね！
きっと心が軽くなるかと思いますよ♡
お会いできますのを楽しみにしております
渋谷の森クリニックで開催！BEAUTY FAIR!
いよいよ解禁となりました！
再建のこと。これからのこと。
再建された方もそうでない方も。
治療中の方も、治療は終わったけれど経過観察中の方も。
乳がんサバイバーの私達。
治療が終わった後も心配は沢山です。
時間が経つと、外来はどうしたらいいの？
そんな悩みも含め。
現役乳腺外科医と形成外科医大集合して、あれこれ悩みにお応えしていただけるチャンスです。
外来の短い時間ではなかなか分からないあんな事こんな事。
スッキリしにいらしてください。
私も参加しております。
どうぞ気軽に声かけてください。
お茶ご用意して待ってます♡