始め泣いてた幼稚園も今は本当に楽しそうだし、たちゅも単語が増えてきたり
おままごとが成り立ってきたり
でも最近私が一番成長を感じるのが音たんのおしゃべり
成長というかいっちょまえな事言っちゃって～と笑えます
洗濯物をたたんでくれてる時に
｢え？音ちゃんのこれ、洗濯してくれたん？ありがとうね～ママ～」
ご飯中に
「これパパに残しといたげたら？ほら、ラップでくるっと巻いて冷蔵庫入れといたらいいんじゃない？」
私がご飯中にメール見たら
「ご飯中に遊ばないの！もぉ、ママったらほんとにしょうがないね～」
などなど
まだまだあどけない話し方するのになぜかなまいきな事言うときは
口調もテンポもなまいき
本人はいたって真剣ですが私は笑いがこらえきれない
女の子だしどんどんこましゃくれていくんだろうな
今日はスイミングだったので帰って時間もあったし、明日お友達が遊びに来てくれてお昼をまたぐので、たくさん作って明日用にも
まゆみちゃん、ずぼらでごめんよ～
ｍｅｎｕ
・手作り豆腐
・きゅうりの即席漬け
・プルコギビーフのきんぴら
・サツマイモごはん
・鮭とほうれん草のお味噌汁
こないだ豆乳鍋を作った時の豆乳が余っていたのでお豆腐を作ってみました
とっても簡単
豆乳３００ccとにがり４mlを混ぜ合わせる。
それを一人分づつの器に分けて注ぐ。
蒸し器で10分。(私は簡単にフライパンで）
火を止めたらそのまま15分程度蒸らして、残った水分を捨てたら
冷蔵庫で冷やして完成
サツマイモご飯は
こんな風にしましま適度に皮をむき、さいの目に切ったら見ずに浸しておく。
洗ってざるにあげておいたお米に適量のお水をいれ、お塩、サツマイモ、塩コンブを少し加えてスイッチポン
これはコストコで大量買いしたプルコギビーフ。
これを炒めた所に蓮根、ニンジンを足して、最後にお酢を少し加えて味を引き締め
完成
どれも簡単ですがパパのいないご飯にしては優秀
そぉそぉ、早速今日チョコレートフォンデュ鍋を買いました～
明日午後からは幼稚園のお友達がくるし早速しょう