アレルギーがある人も、ない人も、健康志向な人も、おいしいものを食べたい人も、
みんながおいしく食べられる食卓づくりを手伝いします♪
米粉専門管理栄養士 中村りえです。
現在募集中の講座
米粉でつくるいちごスイーツレッスン （残２名様！）
米粉でつくるいちごスイーツレッスン （残２名様！）寒い日が続くと濃厚な飲みものがおいしく感じられますね。
ホットチョコレートをアレンジしました。
いろんなハーブがあるけど、今回はペパーミントを使った
大人なホットチョコレートです。
このペパーミント、ふんわりミントのいい香り。癖がないので使いやすい！！
画像はハウス食品様よりいただきました。
さわやかな香りで少し大人なホットチョコレートが簡単にできました。
＜ミント香るホットチョコレートの作り方＞
＜材料＞
・チョコレート ２０ｇ
・ココア 大さじ１/２
・黒糖 大さじ１．５
・牛乳 １５０ｍｌ
・ペパーミント 小さじ１/２
（トッピング）
・ペパーミント 適量
・牛乳 ３０ｍｌ
＜作り方＞
１、チョコレートは刻んでおく。
２、小鍋にチョコレート、ココア、牛乳、黒糖、ペパーミントを入れて、中火で温める。
３、温まったら、グラスに注ぐ。
４、トッピング用の牛乳を温め、泡だて器で泡立てるかミルクフォーマーで泡を作って３に注ぐ。上にペパーミントをトッピングする。
豆乳で作ってもおいしいですよ！無調整豆乳で作る場合は、甘みがすくないので、甘味料の量を調整してくださいね。
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。
このバレンタインの料理やお菓子に使えそうなスパイスは、ＧＡＢＡＮスパイスをモニタープレゼントしていただきました。
ハウス食品様、レシピブログ様、ありがとうございます！
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■２月２６日米粉で作るいちごスイーツレッスン（残２名様！）
リクエストがあり、五反田で３月に実施も決定！
神奈川県方面では、２月２６日のみです。
【日時】 ２月２６日（木曜日） １０：３０～１３：００
【場所】あれこれキッチン＠小田急線「向ヶ丘遊園」駅より徒歩10分
詳細はこちら米粉でつくるいちごスイーツレッスン
少人数なので、質問し放題！
デモンストレーションなのでしっかり工程を見ていただけます。
リクエストがあり、五反田で３月に実施も決定！
神奈川県方面では、２月２６日のみです。
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お会いできることを楽しみにしています。
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