【免疫力を高める料理 菜の花のキッシュとブロッコリーのタブレ】・・来週は子供の卒園式... この投稿をInstagramで見る 【免疫力を高める料理 菜の花のキッシュとブロッコリーのタブレ】 ・ ・ 来週は子供の卒園式✨ ということで母である私には家族全員の体調管理が肩にのしかかっています💦 ・ 夫からはベジ活アドバイザーだしね、これで風邪とかダメだよね。 とかイラっとするプレッシャーをかけられていることもあって、毎日の食事で少しでも #免疫力アップ できるように頑張ってます💪 ・ ただでさえ、この季節の変わり目でもあるこの時期は花粉症、風邪などのトラブルが多い時期ですよね😂 ・ 仕事の知識をある意味総動員して、バリア機能をUPしてくれる野菜を手をかけ品をかえ料理にいれるようにしています。 ・ 春の野菜の中でもわたしのオススメが、 バランスのよい栄養を含む菜の花。 ・ 体内で必要に応じてビタミンAに変換され、皮膚や粘膜の免疫力UPに働きかけるβ―カロテンや、抗酸化作用が高く、抵抗力向上に役立つビタミンCの他、アンチエイジングに◎なビタミンE、女性が不足しがちなミネラルである鉄分やカルシウム、カリウムがバランスよく含まれています。 ・ でも菜の花の苦味を嫌いな人も多いですよね💦 ・ うちの子供たちもそのままだとべーってだしちゃいます😅 ・ 野菜の苦味はベーコンや肉の脂、ゴマなどの油脂が多いものとあわせると軽減できるので苦手な方はぜひお試しを😊 ・ 菜の花のキッシュにはベーコン、タマネギ、エノキを炒めたものを入れているので、菜の花が苦手な子供たちももりもり💪菜の花とは気がつかずに食べてくれました😆😆😆 ・ ・ 後ろにちょこっとみえるブロッコリーのタブレのレシピはモリモトさんの連載に掲載しています。 （モリモト 生井理恵 おもてなし料理とかででると思います。） URLはこちら→https://sumau.com/2020-n/article/172 ・ しっかりごはんでトラブルが多い時期を乗り切りたいですね。 . レッスン参加者募集中です ◇2月20日（木）・2月26日（水）＆3月のレッスン参加者募集中。 ・ お申込み、お問い合わせはinfo@eating-for-beauty.comまで ・ 件名に2月レッスン（3月レッスン）として本文に住所、名前、電話番号、希望レッスン日を明記ください。 ・ ご記載ない場合はお断りする場合もございますので、ご了承ください。 ・ 時間は11時―14時（多少前後します） レッスンフィーは6500円。 持ち物はエプロンと筆記用具になります。 ・ 20日・26日は潤い肌をつくるメニューをご紹介しますよ。 （湿度が低くて肌乾燥が気になる季節なので、インナービューティーの偏差値を上げたい人はオススメよ） ・ メニューはこちら↓ ◇こんにゃくとオクラ、ヤマイモの中華和え ◇エビのチャイニーズトースト ◇ザーサイとアボカド、干しエビの簡単炒め ◇鶏手羽元の中華風煮込み ◇四川風汁なし担々麺 ◇白きくらげとグレープフルーツ、ゴジベリーを使ったコラーゲンジュ ・ 3月11日（水）・3月19日（木）レギュラーレッスン（12回で資格発行） 3月は美白をテーマにおこないます。 3月が美白なんて早いと思う人、甘いわよ（笑） この時期からだんだん紫外線の量が多くなってくるので、美白対策は怠れません！！ ・ 3月11日（水）・3月19日（木）のメニュー ・ ◇紫キャベツとブルーベリー、赤パプリカのマリネサラダ ◇カボチャのスープ ◇・ミニトマトと大麦、ブロッコリーのタブレ ◇米粉のサーモンムニエル ◇ラズベリーの簡単ムース ・ 3月27日（金）南三陸の旬の食材を味わうメニュー ・ ※ご提供いただく食材によってメニューが予告なしに変わる場合もございます。ご了承くださいませ。 ・ ◇南三陸の春告げ野菜を使ったサラダ ◇春キャベツとめかぶのサラダ ◇わかめのしゃぶしゃぶ ごまだれ風味 ◇南三陸の本マグロ、メカジキの刺身 ◇南三陸の真蛸の味噌漬け ◇南三陸産のホタテ、銀鮭のバター焼き ◇野菜と魚介たっぷりの粗汁 ◇有機JASヒーロー農法米を使った粒あわびとゴボウの炊き込みご飯 ◇イチゴのデザート ・ ・ ・ ※とっても重要 キャンセルポリシー 材料調達の関係でキャンセルフィーが派生します。 5日ー2日前まで半額。前日、当日は全額。 健やかな教室運営のためご了承いただければと思います。 ・ ではどうぞよろしくお願いいたします。 ・ ・ #生井理恵 #食べてキレイになる料理教室 #ベジ活アドバイザー #食べてキレイ #食べてキレイになる #料理教室東京 #食べてキレイになる料理 #料理好きな人と繋がりたい #野菜好き #野菜好きな人と繋がりたい #野菜ソムリエ #菜の花 #免疫力を高める料理 #ヘルシーごはん #免疫力UPレシピ #健康ごはん #野菜たっぷり #キッシュ #卵黄つけるの忘れたら彩り悪いね 生井理恵(@rienamai)がシェアした投稿 - 2020年Feb月25日am3時06分PST
