根室は勿論、魚が美味しい。
さんまロール寿司の名店「すし善」へ。
写真は刺身と根室市で明治２０年から続く清酒「北の勝」の「搾りたて」。
芳醇で甘みが絶妙な名酒です。
「すし善」の店主と昆布で巻いた「さんまロール」を売り込む話しをしたところ、
「作り方は私が伝授しますので、鴨志田さんは伝授先を探して下さい」と。
先ずは、目黒のサンマ祭りで味わって頂く、根室の食材に興味ある所へ売り込む、等々・・・。
height="124" border="0" />写真は根室港のサンマ釣り舟。
船頭の上に見える枝木は、竣工式の神事に使われ（新しい舟）、
さんまは夜釣るので、出港の準備をしているたと漁師から説明を受けました。
ホテル住まいなので、リラックスをしに根室の銭湯「みなと湯」へ。
シャンプーが銭湯に無い！（のが普通でしょうか）
リンスはお気に入りを持参したのですが・・・
お隣にシャンプーを分けて頂きました。
すると「２度目のシャンプーに使って下さい」と差し出して下さり、
根室の方の優しさ、気遣いも、出馬を決めた要因でした。
