【募集！】１０月のスペイン料理オンラインサロン

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お待たせしました♪

１０月のオンラインサロンのご案内です♪

いつもギリギリのお知らせになりすいません！

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毎月のお楽しみキャンペーン！

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１０月レッスンにお申し込み頂いた先着2名になんと

９月のレッスン（2回分）動画をプレゼントします

注意：毎月のキャンペーンになりますので、

他の月に変更はできませんのでご了承ください。

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下の２レッスンで月額5,000円！

年額なら１レッスン2,250円の計算！

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①１０月６日（木）１９時~２０時

・ウエボ・レジェノ（デビルド・エッグ）

・ドミニカの唐揚げ

②１０月２０日（木）１９時~２０時

・秋のきのこパエリア

・黒オリーブのマリネ

10/6のレッスンでは派手な2人の登場です。

卵の方はこってこてのスペイン料理のイメージですが、この子は意外と

おもてなしにも化けれる、そんな1品。

色んな具で楽しめるのですが、今回はスタンダードなツナ缶ベース。

ドミニカの唐揚げは、ピカポージョっていって「辛い鶏」みたいなイメージ。

でもほとんど辛くもないので、うちは子供も気に入ってくれました。

めずらしく試食が爆秒でなくなる1品。

調理学校で一緒だったドミニカの子が教えてくれたシンプルだけど面白い1品。

１０/２０はオンラインサロンでは久しぶりの「秋のパエリア」。

この頃にはスペインの野生のきのこもご紹介できると思います！

オンラインサロンは1ヶ月のみでもお申し込みできます↓

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過去のメニューの内容はこちら↓

『【オンライン】スペイン料理教室過去メニュー』

↓お問い合わせや質問あればお気軽にくださいね

（クリックしてください。）

https://ws.formzu.net/fgen/S31097692/

時差を気にせず⁡

好きな時に⁡

作ってもらっても、⁡

ズームでリアルタイムでも⁡

スリル満点で⁡

楽しいですよ😂⁡

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皆さんとの⁡

出会いを⁡

楽しみにしてます♪⁡

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初級スペイン料理講座🌹⁡

秋コース（10~12月）は来週からスタート。

11月、12月の単発分お申込できます。

初級秋コースお申込み(2022年10~12月)　　　　　　

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スペイン料理、次期認定講座の
説明会を来月予定しています。
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公式ラインでご案内
させていただきます😊

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【🎁5⃣大特別プレゼント🎁】

女性に大人気✨⁡⁡⁡⁡⁡

①エビのアヒージョレシピ⁡

②簡単スペインドリンク

③自家製サングリア動画⁡

④初心者でも簡単１分ピンチョス

⑤日本で買えるオススメスペインワイン⁡
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受付中のコースなどは下記ご覧ください

https://lit.link/ricoricocooking

【オンライン】スペイン料理教室過去メニュー

2020年10月からスタートしたスペイン料理オンラインサロン。

お時間のある時に楽しんで頂けます♥

過去のメニューも受講可能です。

過去メニュー一覧（クリックすると詳細が見れます）

・2022年9月
①「ロシア風ハンバーグ＆洋梨のビスコチョ」
②「ウクライナ料理②（ミモザサラダ＆Rossolnikスープ）」
・2022年8月
①「ピンチョス（ブルーチーズやチコリなど）＆モロッコBrewat」
②「マルミタコ（かつおとピーマンの煮込み）＆マスカルポーネの即席デザート」
・2022年7月
①「カンペラサラダ＆ガスパチョ＆アホブランコ」
②「ウクライナ料理（ビーツを使って2品＆Olivieサラダ＆キャベツの酢漬け）」

『【募集！】７月のスペイン料理オンラインサロン』

・2022年6月
①「アーティチョークと牛肉マリネ＆お肉のチーズソース添え」
②「スズキのマリネ揚げ＆サンハコボ」

『【募集！】６月のスペイン料理レッスン』

・2022年5月
①「イカ墨のパスタパエリア」
②「皮から作るEmpanadilla」

『【募集！】５月のスペイン料理レッスン』

・2022年4月
①「野菜のポタージュ＆フラメンキン」
②「イカの墨煮」

・2022年3月
①「ピスト＆舌平目のレモン風味」
②「鱈マヨのトマトソース添え」

・2022年2月
①「豆の煮込み2品（レンズ豆＆生ハム、白インゲン＆あさり）」
②「バレンシア風パエリア（鶏肉）＆オレンジのデザート」

・2022年1月
①「鶏のたっぷりスープのパエリア＆グリーンピースと生ハムのスペイン惣菜」
②「メキシコ料理（本場のワカモレ、ファヒータ、セビーチェ）」

 

オンラインサロン（月額）のお申し込みはこちら！↓ 単発は、ストアカより申込みできます

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【初級・秋コース】増席のご案内！

諸々調整が遅くなっていました！

10~12月開催の

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【スペイン料理・初級秋コース】

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の増席分（若干名）のご案内です。

本日、9月9日（金）20時~増席分の受付開始！

【初級・秋コース（全3回）】

①10月4日、②11月8日、③12月13日

・火曜
・19時15分~20時30分（日本）

①10/4 

「にんにくスープ・星付きレストランのコロッケ」

②11/8　

「レンズ豆の煮込み・鯛の塩釜焼きアンチョビソース・マスカルポーネの即席デザート」

③12/13　

「エビのカクテル・白身魚のオーブン焼き・オレンジのデザート・カバレモン」

動画受講も可能。

既に習ったメニューがある方や、

習いたいものだけ受講する単月受講も可能。

秋コースは見事にパエリア入ってません！

とはいえ、パエリアも作りたいという方もいらっしゃるので、初級コースお申込の方全員対象に10月にプレゼント開催したいと思います。

〈10月〉

スペイン全土で定番すぎるコロッケ、しかも私が修行していた星付きレストランのレシピ！

単発レッスンでも大人気のコロッケは少し手間がかかるのですが、絶対に外せない1品です。

ホワイトソースベースの生地から一緒に作っていきます♪

前菜には、にんにくスープ！

10月だとまだまだ暖かいスペイン。

本格的に寒くなる前に作れるようになれば完璧！

〈11月〉

豆の煮込みはパエリアよりスペイン全土で各家庭で食べられてるもの。

火の通りが早くて扱いやすいレンズ豆をご紹介します。

良質タンパク質もたっぷりなので、日常のメニューに取り入れて頂きたい1品。他の豆でも代用できます。

魚の塩釜は、クリスマス料理に登場しても良いくらいのインパクト。

デザートは混ぜて出来上がりの、忙しいおもてなしの時に超超助っ人になるデザートです。

〈12月〉

初級のクリスマスは魚介メイン。

何だかおもてなし感がすごいですが、めちゃくちゃ簡単で派手で美味しいです。笑

★満席になり次第、受付終了になります。

【レッスン料】

単発→1回8,000円

全3回→23,100円（1回あたり7,700円）

リピート様→21,000円（1回あたり7,000円）

※単月お申込は1レッスン8,000円です。

下記リンクよりお申込くださいませ。

↓↓

https://forms.gle/hzJN8DmxazC7Lciz9

ということで初級秋コースの増席分のご案内でした♪

是非是非、気軽に作れるスペイン料理をおうちメニューに加えてみてくださいね

【🎁5⃣大特別プレゼント🎁】⁡⁡⁡女性に大人気✨⁡⁡⁡⁡⁡
①エビのアヒージョレシピ⁡
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⇨現段階で残り１名様です。

注意：毎月のキャンペーンになりますので、

他の月に変更はできませんのでご了承ください。

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下の２レッスンで月額5,000円！

年額なら１レッスン2,250円の計算！

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①９月１日（木）１９時~２０時

・ロシア風ハンバーグ

・洋梨のビスコチョ

②９月１５日（木）１９時~２０時

・ウクライナ料理②

・ミモザサラダ

・Rossolnikスープ

1回目のレッスンでは秋のフルーツを使って

スペインの素朴なパウンドケーキを作ります。

それだけだと夕飯にならないので（笑）、

材料としては普通のハンバーグなのですが、

スペインの家庭でお決まりのぺっちゃんこハンバーグを

やはり紹介しなければと思い、追加しました！

2回目は、ウクラニア料理第２弾！

国民的サラダミモザサラダと個人的にびっくりした

スープ（その頃には涼しくなっててほしい）を

作ります。

オンラインサロンは1ヶ月のみでもお申し込みできます↓

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過去のメニューの内容はこちら↓

『【オンライン】スペイン料理教室過去メニュー』

↓お問い合わせや質問あればお気軽にくださいね

（クリックしてください。）

https://ws.formzu.net/fgen/S31097692/

時差を気にせず⁡

好きな時に⁡

作ってもらっても、⁡

ズームでリアルタイムでも⁡

スリル満点で⁡

楽しいですよ😂⁡

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皆さんとの⁡

出会いを⁡

楽しみにしてます♪⁡

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初級スペイン料理講座🌹⁡

夏・秋コース共に満席のため、

キャンセル待ちのみ受付中。

順にご連絡致します。

キャンセルが出た場合、優先的にご連絡します。　　　　　

 

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体験スペイン料理レッスン🌹⁡

★9月中旬以降に開催予定

スペイン料理がどんなものか分からないけど

ちょっと試してみたい方にオススメです。

・・・・・⁡

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Youtube「スペインの器」！

全然Youtuberになろうと思ってませんが（笑）、

色々と動画の方が分かりやすいので、

3本目の動画アップしました～（約20分）

まだまだ沢山の器が存在しているので、

また特集していこうと思います。

スペインの器が集合！器好き集まれ～|スペイン在住スペイン料理研究家・みうらみゆき　のゆるトーク

お楽しみ頂ければ嬉しいです

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