英国風スコーンレシピ＆自家製クロテッドクリーム

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ゴールデンウィークいかがお過ごしですか？

お家でのんびりティータイム派のみなさま

自家製クロテッドクリームづくりに挑戦してみてはいかがでしょうか？

 

手作りのこだわりスコーンには

デヴォン風・コーンウォール風お好みのテイストで。

表面を覆うクラストの下から出てくるのは、
クリーミーで真っ白なクロテッドクリーム…
あ～～～いくらでも食べられちゃう…罪。

焼き立てスコーンと一緒に召し上がれ✨
 

写真とレシピは「英国式5つのティータイムの愉しみ方」より

目黒スリーティアーズさんのレシピは

「英国式アフタヌーンティーの世界」

🇬🇧   写真の英国風バターミルクスコーン　レシピ公開中  🇬🇧
 

アフタヌーンティー研究家藤枝理子『イギリスのママに習った　英国風スコーンレシピ』

おすすめの粉はこちら
フワモチスコーンが出来上がります。
おすすめクロテッドクリームはこちら

ジャムと一緒にどうぞ

イギリスのママ愛用品
アッパークラスが好むジャムはこちら

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アフタヌーンティー研究家藤枝理子『初コミックエッセイ出版感謝1Dayレッスン』

🐈『 仕事と人生に効く 教養としての紅茶 』
＊類似品にご注意ください＊
3刷　重版出来

佐藤優先生からいただいた推薦文

「総合アートとしての
     紅茶のすごさに圧倒された」

歴史・地理・経済・文化・マナー
ビジネスパーソンにとっての必須科目を網羅している「紅茶」

1ページに3つのインテリジェンスが
詰まっています🎓

紅茶を学ぶことで最上級の教養を身につけ
人生のチャンスを掴みましょう～～☕

バトラー猫君と一緒に奥深い偏愛教養の旅を…
Bon Voyage！

 

英国式アフタヌーンティーの世界: 国内のティープレイスを訪ねて探る、淑女紳士の優雅な習慣

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『紅茶教室エルミタージュへようこそ！　ごあいさつ』

もしも、エリザベス女王のお茶会に招かれたら?-英国流アフタヌーンティーを楽しむ エレガントなマナーとおもてなし40のルール-

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予約のとれないサロンのつくりかた・育てかた (タツミムック)

~人気サロネーゼがそっとお教えする秘訣~「愛されサロン」のつくり方

                         　
 

　 　英国式紅茶＆マナー教室　エルミタージュ　　藤枝 理子