群馬名物ひもかわアレンジ☆チキンヌードルスープ

ALOHA~🌴

🌷ハワイ⇒セドナ⇒北アイダホ・コーダリーン在住
自然の中でのんびりセミリタイアライフ。
2023年の抱負は趣味充実！
2023年から新規のお客様はご紹介のみとさせていただきます。

子供のころから霊感強く、霊視・ミディアムで

ホントの「メッセージ」をお伝えし、深いエネルギー変容で

ミラクル度UPを提供するAyanonです。

色んな情報が溢れているのでちゃんと自分で判断する

自分軸を霊視とコーチングでお手伝い＊＾＾＊

毎日ちょっとしたコツでキラキラLIFEに変容できます🌷

昨日のブログのおうどんに以外に反響があり、

TVで見ました！など色々メッセージを頂き、

親戚にも聞いたら、「幅広のひもかわって今、

人気なのよ～」と教えてくれました笑

昔からおばあちゃんが作るってイメージがあった

おうどんですが、私もしらない、やたら幅広い「ひもかわ」が

人気のようで・・・

群馬育ちの私が、「知らなかった～～～今度日本に行ったら

いってみたい！」と叫んだくらいです。

私が知ってるひもかわって、お土産で

頂いたこんな太さです。

こちらのお店では、懐石をやってるとか！

京都のお料理とあわせてひもかわうどん？！

行きたい～～～＊＾＾＊

ぐるなび - 葛葉茶寮（桐生・みどり市/うどん）【ネット予約で楽天ポイントが貯まる】葛葉茶寮（桐生・みどり市/うどん）の店舗情報をご紹介。お店のウリキーワード：京都のおばんざいなど。ぐるなびなら店舗の詳細なメニューの情報やネットで直接予約など、「葛葉茶寮」の情報が満載です。赤城駅徒歩1分。群馬県産小麦にこだわった「ひもかわうどん」と、京都のおばんざいの葛葉茶寮。

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そしてこのお店が人気のようです！

こんな幅広いの見たことないっ！笑

行ってみたい～～～～

行ったよ～～って方、ぜひご感想と写真を

お願いします(〃艸〃)

味処ふる川 - 味処ふる川パークイン桐生店 _ めん処酒処ふる川暮六つ相生店 - トップページひもかわなら「ふる川」味処ふる川。パークイン桐生店、めん処酒処ふる川暮六つ相生店の2店舗にて営業しております。落ち着いた空間で、至高の“ひもかわ”をどうぞご堪能下さい。

himokawa.jp

で、本題のチキンヌードルスープ。

アメリカではなぜか、風邪ひくと

「チキンヌードルスープ食べてね！」と

必ず言われます笑

日本の、おかゆや、うどん食べて～と

同じ感じ。

アメリカの職場で働いてて風邪ひいて

初めて「チキンヌードルスープ食べなきゃね！」と

言われたときに「鳥の脂浮いてるスープなんて

飲めるか！」と思ったものですが

日本と比べて料理する人が少ないアメリカ（私の意見ですが）

スープもこういった缶のものや、出来合いを買う人が多いです。

うちのRくんも私と結婚する前は缶が当たり前でしたが、

簡単に作れるよ～と作るようになるともう缶は

食べなくなりました。

頂いたひもかわうどんがとっても美味しかったのですが、

余ったので茹でたのを冷蔵庫に入れたら固まってしまって。

あまり水切りしてなかったようです＾＾；

それが「すいとん」のように見えて、

あ！スープ作ろう！と思ったのです。

鶏肉がなかったのでベーコンを炒めて、

野菜いれて30分もしないうちに出来上がり～～

お代わり2回したほどRくん大興奮

レシピってほどじゃないのですが、

2～3人分の量かな？

＊鶏肉好きな部位適量（ローストチキンのあまりもOK）

なければ今回の私のようにベーコン

＊セロリ 2～3本

＊玉ねぎ半分
*ニンジン 1～2本
＊ニンニク1～2かけ
*しょうが刻んだの小さじ2くらい（お好みで調節）
チキンブロス3カップ
*イタリアンハーブ（乾燥バジル、オレガノ）

油ひいてニンニクショウガ、肉をいれて炒め、

野菜いれて炒め、チキンブロスを入れて

野菜が柔らかくなったら残ったうどん入れて

ハーブいれて出来上がり～

普段は茹でたエッグヌードルを入れますが

うどんや、すいとんのように小麦粉をもったり溶いたのを

落とすこともあります。

チキンブロスでなくお湯に鶏ガラスープの素でもOKです。

私は仕上げに刻んだネギをたっぷり乗せます。

Rくんがバター好きなので油のかわりに

バターを使うこともありますが、バター風味が好きな方は

TRYしてみてくださいね！

すいとんも、こんな感じで西洋風にしても結構

イケるのでおススメです！

セロリ入れるとホントに美味しいのですいとんに

セロリやイタリアンハーブ入れるだけで西洋風です＊＾＾＊

半熟卵にして入れてもまた美味しいですね＊＾＾＊

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霊視＋コーチングで変わるコツを視ていきますよ💓

コツや使命がわかると進み方も引き寄せの速さもSPEED UP!

素敵な一日を！

愛をこめて

Ayanon

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