信州上田は急にとても寒くなりました。
今年の秋は雨が多いです。
でもそのお蔭できのこが大豊作だったから何でも物事には一長一短があるという事ですね。
どこかへ朝ごはんの取材に行こうかと思いつつ
今日はおうちで食べる事にしました。
朝ごはんのおかず達です。
今日はこんな感じでいただきます。
近所のメガスーパーにホワイトアスパラガスが
売られていました。
時期はずれですがペルー産と書いてありました。
ホワイトアスパラ大好きなんです。
オランデーズ・ソースでいただくのが最高ですが
それではハイ・カロリーなので
おろし大根にカリカリ梅をトッピングしました。
何か春っぽいルックスになりました。
たまねぎと小松菜の炒め煮です。
少量のごま油で玉ねぎと小松菜を炒め、
お醤油と味醂で味付けしました。
仕上げに一味を振りました。
明太子に海苔佃煮をトッピングしました。
うちの朝食にはこれが欠かせません。
納豆です。
芥子をがっつり効かせます。
見た目あんまり良くないけど・・・
大量のわかめと長ネギ、小松菜の葉の部分の
お味噌汁です。
お麩も入れました。
これまた妙なルックスですが・・・
玄米粥を炊くときに嵩増しにわかめとレタスを
入れました。
見た目は良くないけどわかめがトロトロで
お腹もちも良いです。
ダイエッター仕様です。
今日のお味噌汁にはこれを入れました。
例のスポットに行きました。
ほらぁ～～！読み通り！
五つ葉がありました。
ここにもあった！
Ｗ五つ葉です！！
今日の閲覧者プレゼントは豪華です。
雨の日は憂鬱になりがちだから
明るい音楽でもかけようっと♪
Ｍｅｄｉａ Ｐｌａｙｅｒでインドの歌謡曲聴くのに
最近ハマってます。
このブーツ、またハードオフで８４０円で
ダイニングの照明の真下でもやや暗いですね。
愛読書です。
たまぁに買い忘れるんですが・・・。
お水をこまめに替えると長持ちして
けなげに咲いてくれています。ありがとう。
明日はいくらかお天気良さそう。
どこかへ取材に行けるかなぁ？
では次回をお楽しみに～！(o^-')b