★ 弱視の娘が作りやすそうなレシピを模索中。
重量を量らない、できるだけ包丁・ガス火を使わないレシピを常時募集中です~
※ ○ ◎=家族に好評or簡単。丸を付け忘れる事あり
※大抵食卓にある物:Papa用・酢タマネギ。明太子。ザーサイ[業務スーパー]
※画像はあとから追加する事があります(アルバム整理の時にでも)。
※平日★ Papaだけ:ダイエット食
◇ 冷奴+食べるラー油
◇ 他は一緒:メインおかず微量、スープ
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17 [金]
■ 昼>
◇ 鯖の水煮缶と生姜のぽかぽかうどん(きしめん) +小松菜
※味付けサバ缶使用
■ 夜 >
◇ 市販、トンテキ
◇ トマト、千切りキャベツ
◇ ◎ 5分でできる やみつきセロリ
※塩小さじ1/2
◇ ピリ辛玉こんにゃく[業務スーパー]
◇ なめこ、わかめ味噌汁
18[土]
■ 昼>
◇ 市販・◎ パネーンカレー[西友・お墨付き]
■ 夜 >
◇ 市販・ハンバーグ[業務・牛豚] ※玉ねぎソース合わない。大根おろしは良かった。
◇ 市販・クリームコロッケ・カニ[業務でnissui]
◇ ◎ ガーリックシュリンプ ハワイの味を再現
◇ レタス
◇ ○ めんつゆで簡単♪和風ハンバーグソース (玉ねぎすりおろし

◇ ミネストローネ
※ トマト缶、ベーコン、コンソメ、バジル、セロリ、にんじん、塩コショウ
19[日]
■ 昼>
ブロンコビリー
■ 夜 >
◇ 市販・チキン南蛮
※袋に書記載の甘酢タレ(酢30cc+醤油20cc+砂糖20g)ラップをかけず600wレンジ30秒。
◇ タルタルソース
◇ セロリスティック、トマト。千切りキャベツ
◇ 小松菜、油揚げ味噌汁
20[月]
■ 昼>
◇スパゲティ
■ 夜 >
◇ ◎ 解凍不要 鶏とじゃがいもの塩だれ煮
※息子じゃがいも大好物
◇ ◎ 超簡単 しいたけのチーズ焼き
◇ トマト、レタス
◇ ◎ 5分でできる やみつきセロリ
※ごま油大さじ2、レモン汁小さじ1、塩小さじ1/2、黒胡椒適宜。
◇ しいたけの軸細切れ、小松菜、もずく味噌汁
21[火]
■ 昼>
◇ ◎ そうめんイタリアン
※オリーブオイル以外の調味料が無く味がある。
そうめんは伸びやすい。茹でてから混ぜた方がスープが残るかも。
でもそうめんに練り込まれてる塩分も味なのだと思うので、食べる時に塩追加が良いかも。
■ 夜 >
◇ ○豚こまのすき焼き風煮
※濃く甘いしらたきを食べたかったので、だし汁無し。+砂糖大さじ1、ピーマン
しらたき⇒しいたけ
◇ ○長芋とみょうがのさっぱりおかか和え
◇ トマト、レタス
◇ ニラ玉味噌汁
22[水]
■ 昼>
◇ ナポリタン(玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー、ケチャップ、コンソメ+ブロッコリー)
■ 夜 >
◇ ◎ 鶏むね肉のロースト きのこクリームソース
◇ トマト、レタス
◇ ◎ 5分でできる やみつきセロリ
※ごま油大さじ2、レモン汁小さじ1、塩小さじ1/2、黒胡椒適宜。
◇ 三つ葉、わかめ、かきたまスープ(創味シャンタン、醤油、塩)
23[木]
■ 昼>
◇ シュクメルリ[西友・お墨付き]
■ 夜 >
◇ みそ照り焼きチキン
◇ トマト、レタス
◇ ◎ えのきとニラのキムチーズチヂミ 味付け不要 _粉倍量
◇ 具材たっぷり♪豆腐と根菜の豚汁 +豆板醤
24[金]
■ 昼>
◇ ◎ しらすとトマトのカッペリーニ
※ソース火要らず
■ 夜 >
◇ グリーンカレー (胸肉
◇ 揚げ茄子
◇ トマト、キャベツ&大根千切り、サニーレタス、セロリ葉
└ ◇ インドカレー屋さんの謎ドレッシングの完全再現
※甘い。砂糖・シナモンパウダー減らす。
◇ ◎ 鰹のおだしが香る和風スープ (和風パスタ五右衛門風
※ レシピは水が多い⇒水、半量。
25 [土]
■ 昼>
◇ グリーンカレーうどん
■ 夜 >
◇ 市販・ハンバーグ[Japan meet]
◇ ○ とろーりチーズソースのハンバーグ

※市販ハンバーグが無かったら、フライパンの都合とか色々でソースまで作れない。
※とろみは良い。あとはチーズの味…。濃厚にしたいなあ
◇ ブロッコリー、トマト、サニーレタス。
◇ ○ じゃがいものガーリックバターソテー
◇ ほっとおいしい☆セロリとベーコンのスープ
26 [日]
■ 昼>
◇ 市販・いなり寿司[イオン]
◇ とろろ蕎麦(ぎばさ、長ネギ、オクラ)
※1人分:水200ml+めんつゆ表示希釈+鰹節1/4パック。みりん少々。✕4人分。
■ 夜 >
◇ ○ 豚肉のミラノ風カツレツ
◇ 市販・鮭メンチ[Japan meet]
◇ 千切りキャベツ、サニーレタス
◇ ○ 具沢山ミネストローネ
27[月]
■ 夜 >
◇ ○ お家で簡単☆スープカレー
※ カレールーはS&Bゴールデンカレー中辛使用。

◇ 揚げナス、かぼちゃ、縦斬りにんじん、ピーマン、ゆで卵、
◇ トマト、千切りキャベツ・大根・玉ねぎ、コーン、サニーレタス
28[火]
■ 昼>
◇ カレーうどん
■ 夜 >
◇ ◎ 揚げずにレンジで 天かすチキン南蛮
◇ トマト、千切りキャベツ
◇ ○ 即席 きゅうりの塩昆布おかか和え
◇ 小松菜、長ネギ、わかめ味噌汁
29 [水]
■ 夜 >
◇ ○ 鶏むね肉の甘辛ペッパーチキンステーキ
◇ トマト、千切りキャベツ
◇ ほうれん草、三つ葉吸い物
└ 汁レシピ◇ ◎ 手まり麩とはんぺんのお吸い物
30[木] 袴(成人式_卒業)写真
■ 昼>
◇ スシロー
■ 夜 >
◇ 市販・鶏カツマヨネーズ
◇ トマト、サニーレタス
◇ 揚げナス、
◇ かぶの葉のにんにく炒め +もやし、にんじん
◇ じゃがいも、玉ねぎ味噌汁
31 [金]
■ 夜 >
◇ 包丁不要 レンジ 豚キムチ豆腐
フライパン使用。
◇ トマト、
◇ ○ さっぱり かぶのマスタードサラダ
◇ ○ わかめの梅風味スープ
