それでも手の豆が剥がれながら、スネを鉄棒に打ちつけて痛がりながら続けてました。
帰ろうと言っても「あと10回」って言って結局20回は…やったかも。
「がんばる!」
保育園で覚えたソノ言葉は、てるてる坊主のように頼りない飾りだったけど…5歳になった今は、実行出来るほど成長したんだなぁ。。。

私は蚊に喰われながら潰しながら、かな~り感激してました

◆豚肉の紅茶角煮
紅茶で茹でた豚肉を漬け汁(みりん・しょうゆ 同量。酒・砂糖)に。
◆ 焼きマッシュポテト PapaHIT 子HIT
[A]ジャガイモ6個。ニンニク4片。牛乳50cc。塩小さじ1/2。
[B]豚ひき肉 200g。塩・白コショウ 各適量。ニラ みじん切り1/2束。
[他]片栗粉。食べる時の辛し醤油またはトンカツソース。
1:鍋に水と牛乳を入れてジャガイモとニンニクを茹でる。
2:柔らかくなったらボウル等へ取り出し、潰して粗熱を取る。
3:豚肉は炒めて塩コショウをふり、ニラを加えて痛め、粗熱を取る。
4:2と3を混ぜ合わせて12等分ぐらいに分けて形づくり、全体に片栗粉をまぶす。
5:フライパンにサラダ油を熱し、4を入れて両面を焼く。
「にらまんじゅうもどき」または「コロッケの中身焼き」と言っても良いかも…それじゃネーミングが悪いか

本での付け合わせにはカボチャとキャベツのコールスロー。
◆ ほたてキャベツ蒸し PapaややHIT
キャベツ1/2個。ほたて水煮缶2缶。コンソメ小さじ1.バター大さじ1.醤油・こしょう 各少々。
1:キャベツは芯を取り、ひと口大に手で千切って耐熱容器に入れる。
2:ほたて缶を汁ごと加え、コンソメをふってバターをのせたらラップをかける。
3:レンチン(500w5分加熱)したらしょうゆをふって混ぜて器に盛り、こしょうを振る。
◆ なめことオクラのかき玉スープ
鶏がらスープで。